الرقابة على الأغذية
-
أخبار
الدكتور عبد العزيز الجداوي يكتب : أهمية الرقابة علي الأغذية.. الرنجة والفسيخ في شم النسيم
الرقابة الصحية على الأغذية وخاصة الرنجة والفسيخ أهمية كبيرة في جميع الأوقات، وبشكل خاص خلال شم النسيم. وهي ضرورية جدا…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتور على عبد الرحمن يكتب : الرقابة على الخدمات واللوجيستيات للسلع الغذائية
الرقابة على الخدمات فى مجال السلع الغذائية مثل النقل- التوزيع- التعبئة-الاسواق- التخزين، ومدى توافر الشروط الصحية والقياسية لهذ الخدمات لتقديم…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتور على عبد الرحمن يكتب : التفتيش النوعى على السلع الغذائية
يتطلب التفتيش على الأغذية فى الأسواق ومخازن الأغذية ومتاجر البيع بالتجزئة أومنافذ الدخول، استخدام الخبرة الشخصية ومعرفة صفات الغذاء الصحى.…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتور على عبد الرحمن يكتب : الأثر الصحي للرقابة على الأمن الغذائي
• الرقابة علي التصنيع الغذائي: يؤدى تمركز عمليات تصنيع الأغذية وتعبئتها بكميات كبيرة إلى زيادة احتمالات تلوثها وإذا أصبح الغذاء…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتور على عبد الرحمن يكتب : الآثار الاقتصادية والاجتماعية لنظم الرقابة على الأغذية
توجد بعض الآثار التي تحدث نتيجة وجود خلل في عمليات الرقابة على الأغذية في مختلف مراحلها واثر ذلك على سلوك…
أكمل القراءة »
