تعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي. تُعرف النحافة بأنها الحالة التي يقل فيها وزن […]
تعتبر النحافة أو نقص الوزن من المشكلات الصحية التي تؤثر على كثير من الأفراد، خاصة في المجتمعات التي تركز على الوزن المثالي. تُعرف النحافة بأنها الحالة التي يقل فيها وزن […]
بصيرة : متوسط أسعار حلاوة المولد بمناسبة حلول عيد المولد النبوي الشريف قام المركز المصري لبحوث الرأي العام “بصيرة” بعمل مسح ميداني في عدد من المحلات ذات المستوى المرتفع والمتوسط […]
كتبت : يارا عبد الرحمن كرمت مجلة Womenpreneurme مصممة الأزياء العالمية الإماراتية منى المنصوري خلال خلال قمة المستقبل ومعرض 2025 ضمن أفضل 100 شخصية مؤثرة في الشرق الأوسط خلال العام […]
شهد قطاع صناعة الألبان تطورات جوهرية خلال العقود الأخيرة، لم تقتصر فقط على تحسين الجودة أو مدة الصلاحية، بل إمتدت نحو إدخال مفاهيم جديدة كـ”الألبان الوظيفية” و”المنتجات المدعّمة”، وهي منتجات […]
إن منتجات الألبان المتخمرة تعد جزءا لا يتجزأ من النظم الغذائية لعدة قرون، ولا يقتصر دورها على توفير المغذيات الأساسية فحسب، بل تمتد فوائدها لتشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعود […]
هي شجيرة مزهرة صغيرة ذات زهور أرجوانية أو بيضاء حي تنمو هذه الشجيرة في أوروبا الشرقية والشرق الأوسط، وغرب آسيا. تستخدم حبة البركة في الطهي لإضافة نكهة للغذاء وغالباً ما […]
تعتبر اللحوم والأسماك ومشتقاتها من الأطعمة القابلة للتلف ويمكن أن تتدهور بسرعة في ظل ظروف التخزين مثل درجة حرارة التخزين العالية والرطوبة النسبية. لقد نجحت الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل ذات […]
كتب : على بلابل شبكة القنوات الرياضية الرائدة في المنطقة تبدأ تغطية أحداث الموسم الجديد من الدوري الإسباني لكرة القدم مباشرة من الاستديو مع المقدم طارق الحماد يوم السبت المقبل […]
الغرض من استخدام المواد المجبنه هو تحويل اللبن من الحالة السائلة سريعة التلف إلى منتج لبنى (الجبن ) بأصناف متعددة ونكهات واطعمة شهية ومميزة وايضا قدرة عالية على الحفظ لمدد […]
