الدكتورة رضوى أحمد
-
أخبار
الدكتورة رضوى أحمد تكتب : تأثير الاضافات الطبيعية علي ميكروب الباسيلس سيرس في فيليه الدجاج
تعتبر الدواجن ومنتجاتها من الأغذية ذات قيمة غذائية عالية حيث أنها تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين الحيوانى بالاضافة الي…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتورة رضوى أحمد تكتب : الكشف عن مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء باستخدام تقنية مالدي- توفMALDI-TOF
إن تفشي الامراض المنقولة بالغذاء بسبب العديد من الملوثات ومن أهمها الملوثات الميكروبيولوجية والتي تؤدي الي خسائر اقتصادية كبيرة كما…
أكمل القراءة »
