الدكتور عبد العزيز الجداوي : التغذية السلمية للحامل والمرضّع وأهميتها
التغذية السليمة للحامل والمرضع:
يعتبر الحمل ظاهرة وظيفية فسيولوجية مصحوبة بزيادة العمليات الحيوية والبنائية داخل الجسم بما فيها الأفرازات الهرمونية الهادفة لتثبيت الجنين في رحم الأم والأستعداد للحمل لذا وجب أن تبداء المرأة الحامل الأهتمام بالتغية السليمة منذ ظهور العلامات الأولى للحمل إن لم يكن في مرحلة الطفولة المبكرة وفي مرحلة النمو والمراهقة بحيث تحتوي وجباتها الغذائية اليومية على أغذية متنوعة وبكميات كافية لتلبي زيادة الاحتياجات الضرورية لجسمها وللجنين في هذه المرحلة من طاقة وبروتينات وعناصر معدنية أساسية مثل الكالسيوم والحديد وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C.
يعتبر غياب أو نقص أحد العناصر الغذائية أو بعضها أو جميعها سبباً في ولادة مواليد قبل الوقت المحدد أو ولاداتهم ناقصي الوزن الذي نسيمها premature أقل من 5.2 كجم كما أنها تكون سبباً في حدوث الإجهاض Abortion للأم ومخاطر محققة أثناء وبعد الولادة للأم مما يؤدي إلى زيادة نسبة الوفياة والمراضة بين الأمهات في المجتمع وظهور تشوهات خلقية فقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول فيتامين أ في وجبات المرأة الحامل يجنبها ولادة أطفال مصابين بالعمى وأن تناول المرأة الحامل للمصادر الغذائية الغنية بعنصري الحديد واليود يمنع ولادة أطفال ضعيفي النمو ومتخلفين عقلياً
أهمية التغذية السليمة للأم الحامل والمرضع:
١- تقلل من حدوث الولادات والإجهاض المبكر والمشاكل والأمراض المصاحبة للحمل.
٢- المحافظة على صحة الأم وعدم استنفاذ الحالة التغذوية لها خلال الحمل أو الرضاعة
٣- ولادة مواليد بأوزان طبيعية عند الولادة ثلاثة كيلوا وأكثر
٤- إنتاج حليب ثدي کافي أكثر من 750 ملي في كل يوم خلال الستة الأشهر الأولى بعد الولادة وبجودة ممتازة حيث يحتوي على 70 سعر حراري على 1.2 جرام من البروتين لكل 100 ملي من الحليب وهي كميات كافية للنمو الطبيعي للرضيع
٥- عدم استنفاذ الحالة التغذوية للأم بسبب الحمل والرضاعة
مراحل الحمل تتم من خلال ثلاث مراحل وهي:
١- مرحلة الأنغراس implantation ويحدث فيها تثبيت البويضة الملقحة في جدار الرحم وفي هذه الفترة يتغذى الجنين من الطبقات الخارجية للرحم ومن إفرازات الغدد الرحمية.
٢- مرحلة تكوين الأعضاء organogenesis وهي فترة تكوين أعضاء الجنين الوظيفية خلال الأسابيع الستة الأولى مثل القلب والكبد لذا فإن توافر عناصر غذائية خاصة يعتبر غاية في الأهمية من أجل استمرار نمو الجنين بصورة سليمة
٣- مرحلة النمو growth وتشمل فترة النمو خلال الأشهر السبعة الباقية من فترة الحمل وفيها تتغذى الأنسجة المختلفة من المشيمة وتستمر في النمو والكبر حتى تصل إلى الحجم الوظيفي الذي يمكنها من الحياة خارج الرحم ويعتبر تناول الغذاء المتوازن في هذه المرحة مهمًا جداً ويؤدي النقص في تناول المواد الغذائية إلى ولادة أطفال صغار الحجم أو غير مكتملي النمو (تقل أعمارهم عن 37 أسبوعاً) وكثير ما يتسبب هذا النقص في تشوهات خلقية خطيرة.