مخاطر تلوث الحليب ومشتقاته بالفطريات و السموم الفطرية

الدكتور محمد الأسيوطى يكتب : مخاطر تلوث الحليب ومشتقاته بالفطريات و السموم الفطرية

يعد التلوث الفطري للألبان ومنتجاتها من أهم القضايا التي تهدد صحة واقتصاديات العديد من الدول النامية ، خاصة تلك التي…