لبن

الدكتورة سعاد حفنى تكتب : التلوث والوقاية والسيطرة على الليستريا مونوسيتوجين في النظم  الغذائية وبيئات خدمات الغذاء  المختلفة   

ميكروب الليستيريا هو واحد من اخطر الميكروبات حيث يمكن أن يتسبب بعدوى خطيرة ومميتة أحياناً لدى الأطفال الصغار، والأشخاص وهي…