عبير ضاحى
-
أخبار
الدكتورة عبير الكريدى تكتب: السموم الفطرية في علائق الدواجن ومحاولات السيطرة عليها
السموم الفطرية (Mycotoxins) هي نواتج أيض ثانوية سامة تنتجها الفطريات عند تكسير المواد الغذائية في العلف عندما تتوافر الظروف البيئية…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتورة عبير ضاحى تكتب : تأثير المستحلبات النانونية للزيوت الأساسية علي بعض الميكروبات في الجبن
الجبن هي أحد مشتقات الألبان التي تتميز بتنوع أصنافها، وهي ذات طعم مستساغ، وسهلة الهضم، كما أنها تحتوي على قيمٍ…
أكمل القراءة »
