حفظ الغذاء

الدكتور ناصر أبو عرب يكتب : حفظ الأغذية بالتشعيع

يظن البعض أن تشعيع الأغذية من أجل حفظها وإطالة فترة صلاحيتها يسبب تلوث إشعاعى وخطورة على الإنسان والكائنات الحية ،…