الدكتورة ولاء جمعة

الدكتورة ولاء جمعة تكتب : جزيئات قشر الرمان النانوية و جودة وسلامة كفتة اللحم أثناء التخزين البارد

تأثيرالمركبات الفينولية والفلافونيدات لجزيئات قشر الرمان النانوية  علي جودة وسلامة كفتة اللحم  أثناء التخزين البارد تعتبر اللحوم و منتجاتها من…