الدكتورة انجى فوزى
-
أخبار
الدكتورة انجى فوزى : دور الناتاميسين والشيتوزان كمضاد للفطريات فى الاسماك المبردة
تعتبر الاسماك من المصادر المهمه ذات القيمة الغذائية العالية والتى تقوم بدور مهم فى سد الفجوة الغذائية ، حيث انها…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتورة انجى فوزى تكتب : دورالمواد الحافظة الطبيعية فى حفظ الاسماك
تعد لحوم الاسماك من افضل واهم الاطعمة لما تحتوية من البروتينات الحيوانية وكذلك المعادن والفيتامينات واحماض اوميجا-3 الدهنية التى يحتاج…
أكمل القراءة »
