يشهد قطاع انتاج الاسماك تطور كبير وتزداد التربية المكثفة لزيادة الانتاج ومع ارتفاع اسعار الاعلاف وجميع مدخلات دورة التربية يحرص المستثمر ان تنتهى فترة دورة الانتاج دون خسائر ومن المعروف ان جودة المياة تعد من اهم العناصر التى يجب الاهتمام بها لانه ببساطة استخدام مصدر مياه جيدة وتغذية سليمة تؤثر بشكل كبير على معدل نمو الاسماك وزيادة الوزن واداء الكتلة الحيوية للاسماك المستزرعة.
لذلك تهدف الدراسات البحثية دائما فى البحث عن تقنيات حديثة لتحسين جودة المياه بطريقة امنه بدون استخدام مواد كيميائية وايضا غير مكلفة وغير ضارة بالاسماك والبيئة ومن احد هذة التقنيات هى مغنطة المياة المستخدمة فى المزارع السمكية
الماء الممغنط هو تمرير المياه خلال مجال مغناطيسي معين عبر انابيب مغناطيسية خاصة تعمل على مغنطة هذه المياه او بوضع ذلك المغناطيس داخل هذا الماء او بالقرب منه لفتره من الزمن ، فقد وجد ان مغنطة الماء تؤدي الى تغيير كثير من خواصه بسبب التعرض لتأثير تلك المجاﻻت المغناطيسية فهى تعيد تنظيم شحنات الماء بشكل صحيح في الوقت الذي يكون شكل هذه الشحنات عشوائيا في الماء العادى فبمجرد مرور الماء من خلال المجال المغناطيسى يكتسب الماء قدرا كبيرا من الطاقة تؤدي الى تغيير بعض خصائصة منها زيادة نسبة اﻻوكسجين المذاب في الماء ، زيادة القدرة على تذويب اﻻمﻼح واﻻحماض ، التغيير في سرعة التفاعلات الكيميائية ، خاصية التبخر ، زيادة النفوذية .
وقد اثبتت بعض الابحاث ان تربية الاسماك فى احواض بها ماء ممغنط ادى الى زيادة وزنها وحجمها بمعدل اكبر ثلاث مرات من الاحواض التى بها ماء عادى وايضا وجد ان الاسماك فى الحوض الممغنط اكثر نشاطا من السمك الاخر ويعتقد ان ويعتقد السبب ان المغناطيس يغير من درجة لزوجة الماء مما يجعل السباحة للسمك في الحوض الممغنط أسهل وﻻ يحتاج السمك إلى بذل جهد كبير للتنقل من مكان إلى آخر مما يكسبه زيادة في الوزن بسبب عدم فقد جهد وطاقه أثناء السباحة وايضا زيادة نسبة الاكسجين تجعل الاسماك اكثر نشاطا. ووجد ايضا ان المجال المغناطيسى له القدرة على قتل البكتيريا والفطريات والفيروسات من خلال زيادة كمية الاكسجين وبقاء الحموضة منخفضة. ووجد ايضا ان الماء المعالج بالمجال المغناطيسى له القدرة على التخلص من الطحالب فى المياه عن طريق زيادة قوة التجاذب بين جزيئات الماء والمعادن الغذائية مما يؤثر على قدرة الطحالب على التغذية والنمو.ومن جهة اخرى وجد ان العديد من الاسماك لها القدرة على اكتشاف المجالات المغناطيسية والاستجابة لها من خلال مستقبلات مغناطيسة .
اما عن المزارع السمكية التى تقوم على مياه الابار فقد وجد ان استخدام تقنية المياه الممغنطة له القدرة على ترسيب المواد الصلبة الغير ذائبة فى الماء والتى تعمل على تغير صفات الماء الكيميائية والفيزيائية وايضا وجد ان الاملاح وبعض المركبات الكيميائية الاخرى تتفكك وتتأين عند ذوبانها في الماء الممغنط بدرجة أكبرمن الماء العادى
ومما سبق يتضح لنا ان تقنية استزراع الاسماك فى المياه الممغنطه من التقنيات الواعدة التى من الممكن ان تزيد من تحسين كفاءة الاسماك وكذلك جودة المياه وتعتبر من التقنيات السهلة الامنه والغير مكلفة اقتصاديا.
المراجع؛
• الماء الممغنط وبعض تطبيقاته .بنين ﷴ علوان سلطان كلية التربية للعلوم الصرفة جامعة بابل 2022.
• دراسة تأثير المجال المغناطيسي في تنقية المياه. السيد محسن وليد ﷴ صالح والدكتور رعد أحمد رسول
• Magnetic Therapy Council (MTC). 2006. The effect of magnetic field on the taste of water.
• Introduction to Magnetism and Magnetic Materials . Chapman and Hill .N. Y Jiles D.1992.
دكتورة ولاء سمير توفيق
باحث بقسم بحوث امراض الاسماك
معهد بحوث الصحة الحيوانية – مركز البحوث الزراعية – مصر
Docwalaa411@gmail.com
