تعرف على طريقة تصنيع الكولا في المنزل

تصنيع الكولا في المنزل:
===============
أولا: تصنيع مركز الكولا.
===============
المكونات:
=======
** 1.5 كوب سكر.
** 1.5 كوب ماء مفلتر(نقى).
** 1ملعقة كبيرة كزبرة غير مطحونة.
** 2 عود قرفة.
** ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
** بشر قشر نصف ليمونة (اللون الاصفر فقط).
** بشر قشر نصف برتقالة (اللون البرتقالي فقط).
** بشر قشر نصف ليمونة أضاليا ( اللون الأصفر فقط).

طريقة التحضير:
==========
** ضع السكر علي النار حتى يتكرمل يصبح لونه بني.

** اضف الماء وقلب جيدا ثم أضف له باقى المكونات، ويترك على النار لمدة ربع ساعة حتى يصبح كثيف مثل العسل أو الدبس.

** عبئ مركز الكولا فى عبوة زجاجية نظيفة وجافة ومحكمة الإغلاق ويحفظ فى التبريد.

تحضير شراب الكولا:
==============
** ضع 3 ملاعق كبيرة من مركز الكولا السابق تحضيره في كاس ثم ضع عليه مكعبات الثلج ثم أضف الماء المكربن للكاس حتى يمتلئ، ثم يشرب بارد

اللهم تقبل ثواب هذا العمل لروح والديا
تقبلوا خالص تحياتي
أ. د السيد عوض