أخباردواجنمقالات

الدكتورة منى عبد الله تكتب : التأثيرالمضاد للأكسدة للبيوتيوليتد هيدروكسي أنيزول ضد الأثار الجانبية للفلورفينيكول في دجاج التسمين

فلورفينيكول هو مضاد حيوي اصطناعي واسع المجال. وهو عبارة عن مشتق من مشتقات كلورامفينيكول المفلورة، حيث يعمل من خلال تثبيط صناعة البروتين عند المستوى الريباسي ومنع انزيم ببتيديل ترانسفيراز(peptidyl transferase)  الذي يؤدي الى تعطيل نقل الأحماض الأمينية و التركيب اللاحق للبروتين في الكائنات الحية الدقيقة الحساسة للمضادات الحيوية.

فلورفينيكول كمضاد حيوى يعمل بفاعلية ضد معظم أنواع البكتيريا موجبة الجرام وسالبة الجرام مثل استريبتوكوكاس و ستافيلوكوكاس و انتيروباكتر و باستريلا و هيموفيلس و اكتينوباسيلس و سالمونيلا و كليبسييلا و ايرومونس كامبيلوباكتر و يعتبر فلورفينيكول فعال ايضا ضد معظم أنواع المايكوبلازما.

  • يتم امتصاص فلورفينيكول في الجهاز الهضمي بشكل جيد وبسرعة عند استخدامه عن طريق الفم حيث يخترق كل الأعضاء والأنسجة، ولكن تكون درجة الإختراق أعلى مستوى في الرئتين والكلى والمرارة. و قد لوحظت التركيزات المنخفضة للفلورفينيكول في الأنسجة العضلية والكبد والأمعاء والقلب ومصل الدم.
  • يعطى الفلورفينيكول للدواجن بجرعة 20 مجم من فلورفينيكول لكل1 كجم من وزن الجسم كل يوم لمدة 5-7 أيام.
  • وجد أن للفلورفينيكول تأثيرا تأكسديا (اجهاد تأكسدى) لأنسجة الطيور المختلفة خاصة خلايا الكبد و الكلى. مما أثر سلبا علي صناعة الدواجن والصحة العامة للمستهلك.
  • و لذلك وجب علينا البحث عن حلول فعالة للوقوف على مشكلة التأثير التأكسدى للفلورفينيكول و ما تسببه من مشاكل اقتصادية .
  • بيوتيوليتد هيدروكسي انيزول (BHA) عبارة عن مادة شمعية صلبة تتكون من5, 98 من المادة الفعالة و هى خليط من 3- ثلاثي -بيوتيل-4-هيدروكسيانيسول و2- ثلاثي .-بيوتيل-4-هيدروكسيانيسول. و من المفترض أن تستخدم كمضاد للأكسدة في المواد المستخدمة في علف الحيوانات.
  • يعطى بيوتيوليتد هيدروكسي انيزول (BHA) بجرعة  150 مجم / كجم من وزن الحيوان.
  • يمتص بيوتيوليتد هيدروكسي انيزول (BHA) بسرعة من الجهاز الهضمي.  ويتم ايضه بسرعة وإفرازه في البول والبراز . لم يلاحظ أي تراكم لـلبيوتيوليتد هيدروكسي انيزول  (BHA)  في الأنسجة.
  • من الممكن استخدام بيوتيوليتد هيدروكسي انيزول (BHA) كمضاد للأكسدة باضافته للأغذية المحفوظة دون أن يؤثر على الصحة العامة.
  • تعتبر مادة البيوتيوليتد هيدروكسي انيزول مادة قابلة للذوبان في الدهون والزيوت والمستحلبات (مثل البروبيلين جليكول(ومن المتوقع توزيع متجانس للبيوتيوليتد هيدروكسي انيزول في الخلطات السائلة المضادة للأكسدة المحتوية على مثل هذه المواد.

References

 

Chang SK, Davis JL, Cheng CN, Shien RH, Hsieh MK, Koh B W, Chou CC (2010). Pharmacokinetics and tissue depletion of florfenicol in Leghorn and Taiwan Native chickens. Journal of veterinary Pharmacology Therapeutic (33):471-479.

Chao H., Yuanyuan W., Yuqing C., Yumemg G., Yongzhan B., Wanyu S., (2020). Florfenicol induces oxidative stress and hepatocyte apoptosis in broilers via Nrf2 pathway. Ecotoxicology and Environmental Safety; (191): 110239.

Hosny, A., Khairy, M., Asy, A., & Abozeid, E. (2022). Ameliorative effect of tocotrienol and selenium yeast against the adverse effect of florfenicol in broilers’ liver. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, 72(4), 3481–3490.

Han C, Wei Y, Cui Y, Geng Y, Bao Y, Shi W (2020). Florfenicol induces oxidative stress and hepatocyte apoptosis in broilers via Nrf2 pathway. Ecotoxicology and Environmental Safety 191:110239.

Ibrahim HA, Khairy MH, Asy AM, Abozeid EA (2021). Tocotrienol and yeast selenium improve the adverse effect of florfenicol in broiler chickens. Adv. Anim. Vet. Sci. 9(8): 1275-1282.

Shah JM, Qureshi TA, Shah T, Shah QA, Arain MA, Bhutto ZA, Saeed M, Siyal FA (2016). Impact of therapeutic and high doses of florfenicol on kidney and liver functional indicators in goat, Veterinary World, 9(10): 1135-1140.

Vasileios B., Giovanna A., Maria B., Henrik C., Birgit D., Mojca D., Maryline K., Marta A., Secundino P., Francesca M., Baltasar M., Alena P., Mariana P., Fernando R., Yolanda S., Roberto V., Ruud W., J€urgen G., Montserrat A., Jaume G., Jordi C. and Fabiola P., (2021). Safety and efficacy of a feed additive consisting of butylated hydroxyanisole (BHA) for use in cats; EFSA Journal 2021;19(7):6714.

Wang X, Han C, Cui1Y, Geng Y, Wei Y, Shi W, Bao Y (2020).

Florfenicol induces renal toxicity in chicks by promoting oxidative stress and apoptosis. Environ. Sci. Pollut. Res.


 

منى عبدالله عبدالرحيم جاد الخولى – باحث -الكيمياء و السموم و النقص الغذائى (فارماكولوجى)-  معهد بحوث الصحة الحيوانية – فرع بنها- مركز البحوث الزراعية – مصر





مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى