الدكتور محمود عمار
-
أخبار
الدكتور محمود عمار يكتب : الماء المعالج كهربيا ..تقنية المستقبل نحو منتجات داجنة صحية وامنة
تعد لحوم الدواجن ثانى اهم مصادر اللحوم فى مصر و العالم حيث تسد منتجات الدواجن 36% من الاحتياج العالمى للحوم.…
أكمل القراءة » -
أخبار
الدكتور محمود عمار يكتب : تطبيقات تقنية الأغشية الصالحة للأكل في حفظ الأغذية
الأغشية الصالحة للأكل طبقة رقيقة (سمكها أقل من 0.3 مم) من البوليمرات الصالحة للأكل ذات الوظائف البيولوجية والكيميائية, يتم تشكيلها…
أكمل القراءة »