البلازما الباردة ومدى قدرتها على تحسين جودة اللحوم الحمراء

الدكتورة رهام عبد الوهاب تكتب : البلازما الباردة ومدى قدرتها على تحسين جودة اللحوم ومنتجاتها

تعتبر اللحوم من أهم الأغذية التي يحتاج إليها الإنسان لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وفى مقدمتها الحموض الأمينية الأساسية…