قصب السكر المحصول المستمر فى التواجد خلال موسم كامل , و لأن له ميعادى زراعة فى الخريف و الربيع لذا ففى اى وقت من العام نجد انماطه المختلفة قائمة فى الحقول منها الخلف و منها الغرس مع تداخل مراحل النمو طبقاً للعمر و فى خلال هذا الشهر شهر اكتوبر لدينا قصب سكر قائم انهى مرحلة النمو العظمى و يستعد لدخول مرحلة النضج كما ان لدينا الغرس الخريفى و الذى منه ما تمت زراعته ويستعد المزارعون لزراعة محصول التحميل على القصب و فيما يلى ايجاز لعمليات الخدمة المتوجب اداءها خلال شهر أكتوبر
تستمر خلال هذا الشهر زراعة الغرس الخريفى أو قد يكون بدأت مرحلة الانبات . لذا ففى هذه المرحلة تنقسم عمليات الخدمة الى شقين أولهما عمليات الخدمة المطلوب أدائها للقصب القائم فعليا و الأخرى عمليات الخدمة الموجهة للقصب الذى سوف تتم زراعته. أو تمت زراعته بالفعل, و فيا يلى سرد لكليهماا:
عمليات خدمة القصب القائم
وهو اما أن يكون غرس خريفى أمضى عام أو أقل قليلاً منذ زراعته أو غرس ربيعى يتراوح عمره من 6-8 أشهر طبقا لتاريخ الزراعة أو قصب خلفة فى عمر مشابه لعمر القصب الغرس الربيعى و فى الحالات الثلاث ستكون عمليات الخدمة متشابهة الى حد كبير و فيما يلى أهم عمليات الخدمة التى يجب أداءها للقصب:
• القصب القائم لايجب ان يحصل على اسمده وخاصة النيتروجينية خلال هذه الفترة حتى يدخل النبات على مرحلة النضج و تراكم السكر.
• الفحص و التمشيط للحشرة القشرية الرخوة و الثاقبات و مرض التفحم السوطى و يتم التعامل فى حالة رصد اياً منها طبقاً لتوصيات معهد بحوث المحاصيل السكرية و فى البقع المصابة فقط.
• اجراء التربيط الاول لنباتات قصب السكر طبقاً لحالة و مستوى نمو النباتات.
• البدء التدريجى فى طالة الفترة ما بين الريات خاصة و ان درجات الحرارة بدأت فى الانخفاض مع ضبط عملية الرى بدون افراط أو تفريط.
• عدم القيام بازالة الاوراق الخضراء بغرض تنظيف النباتات او ما تسمى بالسفرتة ( السفرته) أو لتغذية حيوانات المزرعة.
• ضروروة التخلص من بقايا الحشائش حتى لا تتكون لها بذور و تعيد الانتشار فى الموسم القادم.
زراعة الغرس الخريفى
تستمر زراعة القصب الغرس الخريفى و التى بدأت من منتصف الشهر الماضى و للتذكير يجب ان يكون اعداد الارض على النحو التالى:
• حرث الارض ثلاثة اوجه متعامده مع تركها فترة مناسبة. بين كل وجه و الاخر لاعطاء فرصة للتشميس.
• تسوية الأرض جيداً و يفضل ان تتم بتقنية الليزر.
• التسميد الفوسفاتى بمعدل 6- 8 جوال سوبر فوسفات 15.5 % او 3- 4 جوال تربل فوسفات 33 % للفدان رشاً على الارضثم الحرث و جهين متعامدين فى الاراضى القديمة و فى حالة الاراضى الجيدة التى تتسم بارتفاع نسبة كربونات الكالسيوم التى ترفع القلوية فيفضل استخدام حمض الفوسفوريك مع عمليات الرى التى تعقب الزراعة.
• اضافة السماد العضوى الناضج او الكمبوست بمعدل 20 متر مكعب للفدان.
• حرث الوجه الرابع و الاخير
• الحرث تحت التربة على مسافات 2متر فى اتجاهين متعامدين فى حالة الاراضى التى لايوجد بها صرف مغطى, و على بعد متر فى حالة الاراضى التى بها صرف مغطى على ان تكون فى اتجاه خطوط الصرف الواقعة داخل الحقل .
• اجراء التخطيط بمعدل 8 خطوط بالقصبتين.
• اختيار التقاوى من حقل غرس أو خلفة أولى , و أن يكون حقل التقاوى خالي تماماً من الاصابات بالامراض او الحشرات او الاصابة بالفئران و أن تكون النباتات قائمة.
• كسر التقاوى و نقلها من حقل التقاوى الى حقل الزراعة دون تنظيفها لحماية البراعم والحفاظ عليها. ثم فى حقل الزراعة يتم تنظيفها و تقطيعها الى عقل تحتوى الواحدة على ثلاث الى اربعة براعم سليمة.
• تتم الزراعة بنظام صف و نصف (4طن/فدان) وبعد الانتهاء من الزراعة يتم التقسيم والتحويض .
• ضرورة التأكيد على أن لا تزيد الفترة منذ كسر التقاوى وحتى رية الزراعة عن خمسة ايام مع عدم الافراط فى رية الزراعة منعا لتضرر البراعم.
• أعطاء رية محاياه بعد اسبوع الى عشرة ايام حسب طبيعة الارض و الظروف الجوية السائده . وفى حالة الأراضى حديثة الأستصلاح قد تكون أقل من ذلك.
التحميل على القصب الغرس الخريفى
نظراً لان القصب الغرس الخريفى يمضى 16-18 شهراً حتى يتم حصاده و بالتالى لايكون هناك اى ايراد للمزارع طوال هذه الفترة لذا ننصح بالتحميل على القصب لايجاد دخل للمزارع خلال شهر مارس او ابريل القادم و هناك مجموعة من النقاط يتحتم مراعاتها فى عملية التحميل منها اختيار المحصول فمن الاهمية بمكان
• اجراء عزقة خربشة للتخلص من الحشائش تماما.
• تحميل الفول البلدى أو الحلبة أو البصل أو الترمس او الطماطم أو دوار الشمس مع رية المحاياه.
• لتحميل الطماطم يتم عمل المساطب وذلك بفج خط و ترك الاخر مع تعميق باطن المسطبة حتى لاترتفع المياه فوق سطحها.
• يمنع تماماً التحميل بالقمح او الشعير او الاذرة بانواعها.
• براعى اضافة الاسمدة اللازمة للمحاصيل المحملة بالاضافة الى اسمدة القصب و كل فى موعده.
تحميل الطماطم على قصب السكر و الزراعة على المساطب
اعداد
دكتور: أحمد زكى أبو كنيز
معهد بحوث المحاصيل السكرية مركز البحوث الزراعة –
مصر
