فوائد الفلفل الحار
كشفت ألدراسات والبحوث الحديثة أن الشطة الحارة والتي لا يحبذ البعض تناولها أو يخشي من تناولها لأعتقاده بآنها مؤذيه للمعدة.
وقد تبين أن الشطة الحارة تساعد في تحقيق فوائد صحية وطبية ومنها.
1- التخلص من الوزن الزائد والمحافظة علي رشاقة الجسم.
2- توفير وقاية بأذن الله تعالى من أمراض القلب والشرايين مثل(قصورالشريان التاجي وتصلب الشرايين)
– 3 توفير الوقاية من ضغط الدم
– 4 توفير الوقاية من السرطان عموماً يعني بكل أنواعه عافاكم الله .
– 5 السيطرة على مرض السكري حيث أن تناول الفلفل الحار يخفض نسبة السكر في الدم.
– 6 زيادة كفاءة الدورة الدموية الطرفية مثل (تدفئة القدمين الباردتين)
– 7 تنشيط عملية هضم الطعام وتنبيه المعدة.
– 8 أعتدال الحالة المزاجية ومقاومة الأكتئاب.
– 9 تسكين ألم المفاصل.
– 10 تسكين الصداع.
– 11 تسكين ألم الأسنان .
– 12 مقاومة وتخفيف ألتهاب الحلق واللوزتين ونزلات البرد.
– 13 زيادة كفاءة الجهاز المناعي
– 14 تخفيف الحساسية الانفية وأنسداد واحتقان الأنف.
عناصر غذائية فى الفلفل الأخضر :
ويحتوي الفلفل الأخضر الحار على العديد من العناصر الغذائية الضرورية، وهذه هي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الفلفل الأخضر الحار:
- 40 سعرة حرارية.
- 9 غرام من الكربوهيدرات
- 7 ملليغرام من الصوديوم.
- 340 ملليجرام من البوتاسيوم
- 2 غرام من البروتينات.
- 0.2 غرام من الدهون.
- 2 غرام من فيتامين أ.
كما ويحتوي الفلفل الأخضر الحار، خاصة من نوع الهالبينو (Jalapeno)، على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية، مثل: فيتامين ب6، فيتامين سي، فيتامين ك، حمض الفوليك المنغنيز، النحاس، الحديد، المغنيسيوم.
فوائد الفلفل الأخضر الحار
للفلفل الأخضر الحار العديد من الفوائد المتنوعة للصحة والجمال، إليك أهمها:
1- لصحة العيون
بسبب غنى الفلفل الأخضر الحار بفيتامين أ فإن تناوله بانتظام قد يساعد على مكافحة أمراض العيون التي قد تظهر مع التقدم بالعمر وخفض فرص الإصابة بها، خاصة مرض إعتام عدسة العين.
2- تحسين مظهر البشرة
من فوائد الفلفل الأخضر الحار أنه قد يكون له تأثيرات إيجابية ملحوظة على البشرة عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، إذ يحتوي الفلفل الأخضر الحار على نسبة عالية من المواد الغذائية، خاصة فيتامين سى
