رسائل الدكتور فهيم لمزراعى البطاطس .. خلينا نبدأ صح

خلينا نبدأ صح … “الناس مش هتبطل زراعة” رغم مشاكل السعر
مع بداية موسم زراعة البطاطس الجديدة (النيلية/الشتوية) فى المناطق اللى بتزرع بدري ** المنيا: برجاية – صفط – ابو حنس – دمشير – بهدال – العمودين – طحا …
** المنوفية: منوف ..
** البحيرة: ابيس – نكلة …
أولاً: ميعاد الزراعة المناسب: بناءاً على الحرارةالمتوقعة لشهر أغسطس .. يوصى ان تكون بداية الزراعة بعد يوم 25 أغسطس 2020

ثانياً: الاحتياطات والاعتبارات العامة ..
التقاوي: “المواصفات القياسية” ..
– سلامة العبوات: عبوات متوسطة الحجم تتراوح ما بين 35-40 كجم متجانسة وسليمة فى معظمها ولا يوجد تمزق أو ترهل فى العبوات.
– الصنف: ناتج كسر محلى ناتج العروة الصيفية 2020 رتبة E او أعلى .
– جودة التقاوي: التقاوي خالية من العفن والتكسير او العيوب الفسيولوجية (نسبة لا تتعدي 5%).
– حجم التقاوي: اكثر من 85 % من الدرنات ذات احجام ما بين 35-55 مم ونسبة 10% احجام ما بين 25-35 مم ونسبة 5% أكثر من 55 مم.
– حيوية النبت: الدرنات فى حالة حيوية وفسيولوجية جيدة والنبت فى مرحلة بداية البزوغ.
– ميعاد الخروج من الثلاجات: بداية من الاسبوع الأول من أغسطس ويستمر حتى منتصف سبتمبر 2019 …
** تتوقف كمية التقاوي اللازمة للفدان على الصنف المنزرع وحجم التقاوي المستخدمة والتخطيط ومسافات الزراعة وعموما يحتاج الفدان إلى حوالي 1250- 1500 كيلو جرام لزراعة العروة النيلية أو المحيرة وقد يصل إلى حوالى 1750 كجم.
– يتم خروج التقاوي من الثلاجة قبل الزراعة بحوالي أسبوعين على الأقل ولا تزيد عن 25 يوم .
– ثم وتوضع في مكان جيد التهوية ومظلل وغير متعرض للضوء المباشر أو تيارات الهواء القوية.
– فى حالة وجود مشاكل فى الأرض التى سيزرع بها البطاطس يفضل معاملة التقاوي بمبيد “ريزولكس” بمعدل 1.5-2 كجم/ طن تقاوي.
** فحص تقاوي البطاطس جيداً بمجرد خروجها من الثلاجات (العروة الشتوية) أو عند تفريغها من العبوات (التقاوي المستوردة للعروة الصيفية) والمعاملة بالمطهرات المناسبة قبل الزراعة…
* مبيد جاوشو 70%WG بمعدل 150 جم/ الطن
* كروزر ماكس 42% FS بمعدل 240 سم/ الطن
* مونسرين جى37 % FS بمعدل 3 جم/ كجم

الأرض: “النوعية والتجهيز” …
* الملوحة: لابد أن لا تزيد ملوحة مياه الري عن 1000- 1300 جزء فى المليون وملوحة التربة عن (1200-1500 جزء فى المليون) …
* الحرث: الحرث بمحراث 7 سلاح عدد 2 سكة (فك وثنى ) واتجاه التخطيط من الشمال إلى الجنوب (قبلى- بحري) قدر الامكان. ويفضل أن تزحف بين كل الحرثتين ثم يضاف السماد البلدى القديم وسماد السوبر فوسفات قبل الحرثة الأخيرة. هذا ويجب مراعاة التزحيف الجيد وتسوية وتنعيم التربة جيدا حتى لا يؤدى إختلاف سطح التربة إلى تعفن بعض قطع التقاوي أو اختناق الجذور أو عدم وصول المياه إلى الأماكن العالية بالحقل . ثم تخطط الأرض بمعدل9-9.5 خط فى القصبتين وتروى ريا غزيراً.

* أسمدة التجهيز:
** إضافة أسمدة التجهيز (سماد عضوي + 400 ك سوبر فوسفات + 100 ك لكل من سلفات النشادر والكبريت الزراعي + 50 سلفات بوتاسيوم + 25 ك سلفات ماغنسيوم)..

وللحصول علي نبات قوي سليم وعرش يكمل معاك الموسم فلازم تكون البداية:
** نسبة انبات عالية..
** معدل وسرعة انبات قوية ..
** انبات اكبر عدد من العيون..
** تجانس كبير في النمو …
** شبكة جذور بتبني عليها ..
كل ده ليه؟؟
عشان ميخصلش هياج النمو الخضري على حساب تكوين مجموع جذري قوي — واضطراب حركة الهرمونات الداخلية وزيادة معدل تنفس “الظلام” … والكلام الكتير اللى قلناه وبنقوله دائماً……(انا اتكلم فقط غى “الاجواء الحارة” بالتحديد حيث ان المحاصيل الارضية بالتحديد تنطلب توازنا “شديداً” بين معدلات نمو الجذور ومجموعها الخضري …)..
عشان كده:
** ممنوع استخدام اليوريا كمصدر ازوت..
** ممنوع زيادة كمية مياه الري عن اللزوم..
** ممنوع الزراعة السطحية “العايمة”..
** معدل تخطيط مناسب (9.5 خط/قصبتين)..
**مكافحة الحشائش بدري بدري ..
” الري علي الحامي فقط لا غير ..
وبس ..

هنتابع مع بعض عن طريق سلسلة من المنشورات لعمليات التجهيز والزراعة أول بأول ..
دكتور محمد علي فهيم
18 أغسطس 2020