الدكتورة عبير سويد تكتب : توجيهات القيادة السياسية للتوسع في الانتاج الزراعي والحيواني

يعد توجيه القياده السياسيه بالتوسع في الانتاج الزراعي والحيواني من أهم متطلبات الشعوب حاليا نظرا للوضع الذي يعيشه جميع دول العالم بعد جائحه فيروس كورونا المستجد مما جذب إنتباه جميع الحكومات و الشعوب لأهميه الإهتمام بالإنتاج الزراعى و الإنتاج الحيواني لتوفير الاكتفاء الذاتي علي مستوي كل دوله بل وعلي مستوي الشخص.

ونجد إهتمام القياده السياسيه بأهميه التوسع في مجال الإنتاج الزراعي والإنتاج الحيواني حيث قطاع الزراعه قطاع إستراتيجى وقطاع واعد حيث التوجيهات بالتوسع فى الأراضى المستصلحة فى جنوب الوادي وسيناء بهدف إضافه مساحات كبيره للرقعه الزراعيه تساعد فى توفير وتأمين المحاصيل الإستيراتيجيه وتحقيق الأمن الغذائى ، حيث سوف يرتبط بها بعض الصناعات المرتبطة بالتصنيع الزراعى وبالتالي هتكون مجتمعات ومناطق متكاملة تساعد على توفير عماله وتنميه متكاملة وستساعد أيضا على زياده حصه مصر من المحاصيل الاستراتيجية ومحاوله توفير مخزون استراتيجي من السلع المرتبطة بالمحاصيل أو الثروه الحيوانيه.

وإيمانا منا بذلك فكان من واجبنا نشر موضوع يحمل ثقافه تفيد الفرد و المجتمع في إنتاج سلالات ماعز لإنتاج اللحم ذات معدل تحويل وإنتاجيه عاليه .
في بدايه الأمر ماعز البور سلاله لإنتاج اللحوم ونظرا لإرتفاع أسعارها حول العالم فمربي إنتاج الماعز لغرض اللحم يجد صعوبه في إنشاء مشروع يستعين فيه بالماعز البور .

لذا لكي ننشر سلالات ماعز تحمل صفات تحويل لحم عاليه يجب الإستعانه بذكور خلايط البور لما لها من مميزات و هي:

أولا : سلاله مهجنه من ماعز محلي مع ماعز البور تحمل صفات تحويليه عاليه من حيث إنتاج اللحوم .
ثانيا : اسعارها في متناول المربين اللذين يسعون لإنتاج اللحم فضلا عن البور البيور أو الدم الكامل لما له من مواصفات شكليه عاليه تجعل أسعاره عاليه .
ثالثا : تكوين قطيع من الماعز الاناث المحلي ( شامي أو بلدي أو برقي أو زرايبي ) و علي رأسهم ذكر ( طلوقه ) خليط بور سينتج عنه جيل من الماعز يحمل صفات عاليه في تحويل اللحم و لكن ذو صفات شكليه مختلطه .
رابعا : سيكون لها جدوى إقتصاديه عاليه و مربحه سواء للمربي المنتج للحم أو ينعكس علي السوق المصري من حيث ضخ أعدادا كبيره تحمل صفات تحويل لحم عاليه و ذات جوده مميزه عن اي سلاله .

ذكور خلايط بور عمر 5 شهور

كيفيه اختيار القطيع :

إختيار الطلوقه :
عند إختيار الطلوقه يفضل شراء ذكر سنه يتراوح بين سته أشهر و السنتين و ذلك لضمان التأكد من معدل نموه و تحويله بالشكل المطلوب لتوريث تلك الصفات في أبناؤه .
إختيار الإناث :
يفضل إختيار الإناث من السلالات المحليه التى يكون لها تكوين جسدي ضخم نوعا ما و سبق لها الانجاب قبل ذلك حتي تستطيع حمل جنين خليط البور بسهوله و التأكد بأن تكون سليمه ذات ضرع سليم لا تعاني من مشاكل صحيه أو إعاقات ظاهريه .

قطيع إناث محلى

ومن هذا المنطلق نجد أنه إذا إنتشرت تلك الثقافه لدي المربي و الفلاح بعد فتره وجيزه سنري ماعز محلي متوفره فى أسواق اللحم يحمل صفات تحويل لحم عاليه مما له مردودا إيجابيا علي إنتعاش السوق المصري في مجال إنتاج لحوم الماعز و التي تتميز بالجوده العاليه و الإقبال الشديد من المستهلكين إن شاء الله
حفظ الله مصر و دائما من الدول الرائدة بإذن الله .

الدكتورة عبير  يحيى سويد – باحث بمركز البحوث الزراعية – مصر