الدكتور أحمد زكى أبو كنيز يكتب : عزيزى مزارع القصب.. الموجه الحارة قد تؤذى محصولك فاحذرها
خلال هذه الايام تتعرض بلادنا مع دول النصف الشمالى من الكرة الارضية الى ارتفاع غير مسبوق لدرجات الحرارة و تحديد ابتداء من بعد غد الخميس الثالث عشر من يوليو الجارى حيث تبدأ موجه شديدة الحرارة تصل اقصاها فى اقليمى جنوب سيناء و جنوب الصعيد, حيث تتأثر مصر بامتداد منخفض الهند الموسمى و الذى ترافقه كتل هوائية شديدة الحرارة تؤدى الى طقس حار جدا خلال الاسبوع المقبل. و ذكر المتخصصون فى الارصاد الجوية ان العالم يمر بموجه حارة هى الاعلى فى درجات الحرارة على الاطلاق.
و بالطبع ستتأثر محاصيلنا المنزرعة بهذه الموجه شديدة الحرارة , بالرغم من ان قصب السكر محصول صيفى ينتمى الى محاصيل المنطقة الاستوائية وشبه الاستوائية (المدارية) و هو يتصف بأن نموه يزداد فى درجات الحرارة المرتفعة , و تصل معدلات النمو فى محصول القصب الى زروتها فى هذا الوقت من العام, حيث تقع فيه مرحلة النمو العظمى. الا ان الموجه الحارة الغير مسبوقة خلال الحالية ستكون لها تأثيرات سلبية على نباتات قصب السكر و هى على النحو التالى:
• زيادة معدلات فقد المياه من الاوراق قد يقود الى خلل فى التوازن المائى , و يتبدى اثره واضحا على اطراف الاوراق حيث تلتف حول نفسها و يتغير لونها . وتكون عمودية و متجهة لاعلى وخاصة عند افراط المزارع فى الرى و غمر الارض ومكثها فوق سطح الارض لعدة ايام بعد الرى, فيؤدى ذلك الى اختناق الجذور (انخفاض معدلات التنفس) و عدم مقدرتها على امتصاص المياه لتعويض الفاقد بالنتح او البخر.
• جفاف جزء من نصل الورقة الخامسة وبزيادة درجة الحرارة و طول مده الموجه الحرارية المرتفعة تزداد المساحة التى تجف حتى تصل الى كامل النصل.
• بطىء او توقف النمو تماماً خلال فترة الموجه الحارة
• انخفاض فى معدلات البناء الضوئى
• انخفاض فى العمليات الفسيولوجية داخل نباتات القصب.
• تخلق الحرارة العالية مع الرطوبة المرتفعة بيئة مناسبة لانتشار الحشرات و اهمها الحشرة القشرية الرخوة و الثاقبات و بق القصب الدقيقى.
و يزداد زخم التأثير السلبى للموجة الحارة على محصول قصب السكر عندما يرافقها انخفاض في رطوبة التربة مع هبوب رياح جافة كما هو الحال في المناطق حديثة الاستصلاح ذات التربة الرملية.
و لمجابهة او تفادى او منع هذه الاثار السلبية على قصب السكر يتوجب على مزارعين اتخاز الاحتياطات والتدابير الاتية و هى:
• رى نباتات قصب السكر فى الصباح الباكر او ليلاً مع تجنب الرى فى الظهيرة .
• ضبط عمليات الرى و اجراءها بدون افراط او تفريط,أى الرى بكمية مناسبة من المياه و ان يكون الرى على الحامى ( سريع).
• التأكد من عدم بقاء مياه فوق سطح الارض بعد انتهاء الرى بعدة ساعات وفى حالة وجودها يتم العمل على صرفها من الحقل.
• تقريب فترات الرى خلال هذا الشهر بالكامل .
• عدم اجراء التسميد أثناء فترة الموجة الحاره لتأثيرها الضار على النباتات.
• التمشيط للبحث عن الاصابة بالحشرة القشرية الرخوة وفى حالة اكتشافها ابلاغ اقسام المحاصيل السكرية بالادارات الزراعية لاتخاز اللازم.
مع خالص منياتى القلبية بمرور هذه الموجه الحارة دون اضرار على محصول قصب السكر و غيرة من زراعاتنا القائمة.
اوراق القصب ملتفة الاطراف نتيجة تاغمر بالمياه
تظهر آلاثار السلبية لارتفاع الحرار على نباتات قصب السكر فى يسار الصورة
د: أحمد زكى ابو كنيز
رئيس بحوث بمعهد بحوث المحاصيل السكرية
