ارتفاع اسعار اللحوم بشكل غير مسبوق..«نقيب الفلاحين » يحذر من الذبح الجائر لصغار العجول

كتبت : نهال حسونة

حذر حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين من تصاعد الذبح الجائر لصغار العجول واناث الماشية العشار في الفتره الحاليه حفاظا علي الثروة الحيوانيه المحليه في ظل الارتفاع الكبير في اسعار العجول الحيه المصرح بذبحها

لافتا الي ضرورة تشديد الرقابه لمنع ذبح صغار العجول والتي لم يصل وزنها الي 400 كيلو طبقا للقانون

واضاف ابوصدام انه ومع الارتفاع الكبير في اسعار اللحوم الحيه المصرح بها زاد معدل ذبح صغار العجول واناث المواشي العشار خارج المجاذر الحكوميه “السلخانات” لانها تباع في القائم بسعر ارخص وتباع للمستهلكين بنفس الاسعار بما يحقق مكاسب عالية للجزارين
وتهدد بدمار الثروه الحيوانيه في المستقبل

وتابع عبدالرحمن ان بعض المربين يلجاؤون للتخلص من ماشيتهم بالبيع للجزارين نتيجه لارتفاع اسعار الاعلاف وعدم قدرتهم علي استمرار تربيتها

واشار عبدالرحمن ان القانون يجرم ذبح اناث الماشيه العشار كما يجرم ذبح صغار الماشيه قبل وصول وزنها الي الحد المسموح به ويعاقب المخالفين بعقوبات تصل الي الحبس

وتابع عبدالرحمن ان اسعار اللحوم ارتفعت بشكل غير مسبوق لتتراوح بين 180 جنيه للكيلو الي 260 جنيه حسب مكان ونوع اللحمه المذبوحه مع استمرار ازمة إرتفاع اسعار الاعلاف المصنوعه والخضراء حيث وصل سعر قيراط البرسيم الي 300 جنيه علي أرضه وارتفع سعر حمل التبن زنة 260 كيلو الي 400 جنيه ووصل سعر طن الرده الي 9000 جنيه فيما واصلت اسعار الاعلاف الاخري الزياده في الاسعار

واكد ابوصدام الي ان انخفاض اسعار الجنيه مقابل العملات الاجنبيه ساعد في زيادة تكلفة استيراد مستلزمات الاعلاف وارتفاع اسعار اللحوم المستورده الحيه والمجمده والمبرده حتي وصل سعر كيلو اللحمه المجمده المستورده الي 140 جنيه للمستهلك في ظل استمرار إرتفاع اسعار اللحوم البلدي

واكد ابوصدام الي ضرورة سرعة الاتجاه في زيادة العمل علي ضبط الاسواق ودعم مربي الماشيه ودعم مزارعي المنتجات الزراعيه العلفيه مع دعم اصحاب مصانع الاعلاف بالإضافة الي سرعة الافراج عن المستلزمات العلفيه في المواني المصريه وزيادة الحملات لوقف الذبح الجائر للثروه الحيوانيه في مصر حتي لا تتسع الفجوة بين الاستهلاك والانتاج من اللحوم الحمراء والتي لا تكفي حاليا الا 60% فقط من احتياجتنا السنويه
بالإضافة الي تشديد الرقابه علي اسواق الأعلاف لمنع انتشار الاعلاف المغشوشه والتي قد تؤدي الي خسائر كبيره للمربين وتساهم في ضعف تنمية الثروه الحيوانيه المحليه
مع زيادة الحملات علي محلات بيع اللحوم لضمان سلامة اللحوم المعروضه ومطابقتها للمواصفات واتباعها الإجراءات اللازمة للحد من الذبح خارج المجاذر وتوفير اللحوم الصحيه الامنه للمستهلكين