مقدمه
تعتبر الدواجن من المصادر الغذائيّة الحيوانية المهمة جداً، خصوصاً لأفراد الطبقات المتوسطة والفقيرة والتي لا تستطيع تحمّل تكاليف اللحوم الحمراء، لكن الدواجن تتعرض بين وقت وآخر لأمراض تنفسيه معدية، والخطير في هذه الأمراض هو أنها تحدث فجأةً وتنتشر بسرعةٍ كبيرةٍ، وتكون السيطرة عليها صعبة في بعض الأحيان مسببه خسائر اقتصاديه شديده متمثله في انخفاض معدلات النمو، سوء معامل التحول الغذائي، عدم تجانس القطيع (تباين الأوزان)، زيادة معدلات الوفيات و التى بالفعل وصلت فى بعض المزارع الى ارقام فلكية و خاصة فى المزارع التى بها أخطاء تشخيصية و علاجية، زيادة معدلات الأهدام، سوء خواص الذبيحة و زيادة معدلات الأعدامات بالمجازر، انخفاض إنتاج البيض، وانخفاض معدلات الفقس.
ويمكن تقسيم أهم الأمراض التى تصيب الجهاز التنفسى تبعا للمسببات المرضية الى:
-
مرض الجهاز التنفسي المزمن:
المسبب المرضي: بكتريا المايكوبلازما جاليسبتكم ويثير الحالة وجود الفيروسات التي تصيب الجهاز التنفسي مثل النيوكاسل والالتهاب الشعبي المعدي ، والذي يزيد قابلية الطيور للعدوى الإجهاد الناتج من نقل الطيور وقص المنقار او الظروف الغير مناسبة كالبرد وسوء التهوية .
الأعراض: صعوبة التنفس وفقد الشهية ونقص في معدل زيادة الوزن ،والعطس والكحة واحتقان الجهاز التنفسي، انخفاض في معدل إنتاج البيض بنسبة ٢۰-۳۰%
طريقة انتقال العدوى: ينتقل الميكروب من الأمهات المصابة إلى النتاج عن طريق البيض، هذا بالإضافة لنقل العدوى عن طريق المخالطة أو الهواء الموبوء.
فترة الحضانة: تختلف من 4- 6 أسابيع.
التشخيص: يلاحظ وجود التهاب بالقصبة الهوائية واحمرارها مع وجود إفرازات متجبنة في الحويصلات الهوائية وفي حالة الاصابة الخفيفة بالمرض تكون الصفة التشريحية الوحيدة عبارة عن وجود كمية بسيطة من المخاط في القصبة الهوائية ورغاوي خفيفة او قاتمة في الأكياس الهوائية .
-
الكوريزا (زكام الطيور المعدي):
المسبب المرضي: بكتريا الهيموفلس باراجالينيرم.
الأعراض: التهاب العين والأنف مع وجود إفرازات ذات رائحة كريهة ، والتهاب الملتحمة مع العطس وتورم الوجه ونقص الوزن ، انخفاض في معدل إنتاج البيض.
طريقة انتقال العدوى: ينتشر بالمخالطة وبالهواء الذي يحمل الميكروب وعن طريق مياه الشرب
فترة الحضانة: تختلف من يوم الي ثلاثه أيام.
التشخيص: العدوى الحقلية تعطي اعراضا متشابهة مع مرض الجهاز التنفسي المزمن مما يصعب تحديد التشخيص ويمكن التاكد من التشخيص عن طريق عزل الميكروب من الافرازات المخاطية من الجيوب الانفية والاكياس الهوائية للطيور المصابة او استخدام أختبار انزيم البلمره المتسلسل (PCR ).
3-الاسبرجلوزيس (الالتهاب الرئوي الفطري):
المسبب المرضي: فطر (الاسبرجليس فيومجيتس)
الأعراض: الخمول والعطش والتلهث مع سرعة التنفس وتتراوح نسبة النفوق من 5-50%
طريقة انتقال العدوى: ينتشر المرض باستنشاق جراثيم الفطر من الفرشة الملوثة او العليقة الملوثة .
التشخيص: وجود اسبرجليس فيمو مجيتس يمكن التعرف عليه بالفحص المجهري وحتى احيانا بالعين المجردة في الممرات الهوائية للرئتين أو في الحويصلات الهوائية أو في اصابات التجويف البطني .
4. مرض النيوكاسل:
المسبب المرضي: فيروس الباراميكسو وله 3 عترات (ضعيفة الضراوة،متوسطة الضراوة،شديدة الضراوة)
الأعراض: صعوبة التنفس وتمديد العنق وفتح المنقار ،سعال ورشح من الأنف والعينين ،الارتعاش وتهدل الأجنحة واختلال المشي، الرقاد أحيانا الشلل، التواء العنق، إسهال مائي وفقد الشهية، نفوق شديد قد يتجاوز أحيانا 90%
طريقة انتقال العدوى: :فيروس مرض النيوكاسل سريع الانتشار بين الطيورمن خلال الزرق والإفرازات التنفسية وينتشر بين المزارع عن طريق التربة الملوثة والعربات والاشخاص والطيور البرية والهواء ، فترة الحضانة: تختلف من 3- 6 أيام.
التشخيص: يتم التشخيص عن طريق عزل الفيروس من المسحات المأخوذة من القصبة الهوائية والمجمع معا مع اختبار الدم لتحديد مستويات الأجسام المناعية المرتفعة
5-الالتهاب الشعبي المعدي (الأى بى) :
المسبب المرضي: فيروس الكورونا ويوجد عدة انواع مصلية مختلفة لفيروس الالتهاب الشعبي .
الأعراض: افرازات متجبنة عند تفرع الشعبيتين وبذلك يؤدي الى اختناق الطيور الذي يسبقه متاعب تنفسية وكذلك انخفاض انتاج البيض بدرجة مثيرة وكثيرا ما تضع بيضا مشوها بقشرة مجعدة .
طريقة انتقال العدوى: ينتقل الفيروس عن طريق الهواء من طائر الى طائر ويمكن أن ينتشر بين حظائر الدجاج ومن مزرعة الى مزرعة.
التشخيص: هناك 4 عوامل رئيسية يجب مراعاتها للوصول الى التشخيص
- الصورة الاكلينيكية مشتملة على العلامات التشريحية معمليا
- اختبار انزيم البلمره المتسلسل (PCR )
- عزل الفيروس معمليا
- ارتفاع معايرة الاجسام المناعية عند اختبار السيرم ضد عترة معروفة لفيروس الالتهاب الشعبي.
-
التهاب الحنجرة والقصبة الهوائية المعدي :
المسبب المرضي: أحد الفيروسات التابعة لمجموعة الهربس وله نوع مصلي واحد فقط .
الأعراض: افرازات متجبنة وبذلك يؤدي إلى اختناق الطيور الذي يسبقه متاعب تنفسية وكذلك انخفاض إنتاج البيض بنسبة 10-50% وعند تفشي المرضي فان نسبة النفوق اليومي تكون 1% تقريبا .
طريقة انتقال العدوى: ينتقل الفيروس من طائر الى طائر عن طريق الجهاز التنفسي وينتشر في المزارع بالوسائل الناقلة مثل الزوار والأحذية والملابس واطباق البيض والمعالف المستخدمة .. الخ ، و فترة الحضانة تختلف من 4- 12 يوم.
التشخيص: يتم انتشار المتاعب التنفسية مع احتمال كحة مصحوبة بافرازات دموية كما يمكن ان يوجد مخاط مدمم وافرازات متجبنة في الحنجرة والقصبة الهوائية ويمكن عمل تشخيص دقيق في المعمل بالفحص الهستولوجي لأنسجة القصبة الهوائية او عزل الفيروس من المواد المخاطية في القصبة الهوائية لأجنة بيض الدجاج .
7. انفلونزا الطيور:
المسبب المرضي: الميكسوفيروس ويوجد منه انواع مصلية متعددة .
الأعراض: نفوق سريع ومفاجئ في الطيور(60-70%)، التوقف عن إنتاج البيض،أعراض تنفسية وتضخم الجيوب الأنفية،احتقان وزرقة بالعرف، إسهال وتورم الراس والرقبة.
طريقة انتقال العدوى: ينتقل الفيروس عن طريق ذرات الهواء المحملة بالفيروس من الجهاز التنفسي والزرق وكذلك الأشخاص الذين يحملون الفيروس على ملابسهم و أدواتهم .
التشخيص: التشخيص المعملي يكون ضروريا بالطرق السيرولوجية (اختبار الآجار الترسيبي) أو بالطرق الفيرولوجية بعزل الفيروس
-
توصيات عامه للوقايه من الأمراض التنفسيه في الدواجن :
- ضبط التهوية ودرجة الحرارة فى الحظائر وتجنب أى خلل فيهما سواء بالليل أو بالنهار.
- الاهتمام بالفرشة جيداً ومنع وصول الرطوبة إليها وإزالة الأماكن الرطبة بها بأقصى درجات السرعة للحد من صعود الأمونيا فى جو الحظائر .
- الاهتمام بتطهير جو الحظائر كوضع مطهر فى تنكات التبريد مثل الفيركون إس أو الجلوترالدهيد لتطهير جو الحظائر، أو استخدام جهاز رش بحيث تضبط حجم قطرات الماء لتكون من 100-120 ميكرون (رش خشن) حتى لا تعمل على نتيجة عكسية من رد فعل قوى على القطيع
- غالبا ما تكون الإصابات التنفسية مصاحبة للميكوبلازما ولذلك لابد من استخدام المضادات الحيوية المناسبه.
- عند الإصابة التنفسية تقل مناعة الطائر ويصبح مجهداً ليقع تحت ضغط الإجهاد مما يترتب عليه العدوى الثانوية ولذلك لابد من استخدام مضادات حيوية معوية لمنع نشاط العدوى الثانوية: الكولستين، النيومايسين،الفلوريكول، الفليموكوين، الأمبسلين، الأموكسيسلين .
- استخدام طارد أو مذيب للبلغم لتسهيل عملية التنفس ولإذابة الإفرازات المخاطية فى القصبة الهوائية مثال:- المنتوفين – بروموهكسين هيدروكلوريد ويفضل استخدام المنتوفين لأن بعض الدراسات أثبتت أن له تأثيراً على بعض الفيروسات فالمادة الفعالة فيه هو اليوكالابتس .
- استخدام روافع المناعة لرفع مقاومة الطائر وهذه هامة جدا مثال: فيتامينات أد3هـ – فيتامينات مجموعة ب المركب – فيتامين هـ، الأملاح المعدنية التى تحتوى على الكالسيوم والفوسفور والزنك والمنجنيز والنحاس وغيرها، لما لها من تأثير جيد على المناعة داخل الجسم، الأحماض الأمينية التى تحوى مجموعة الأحماض المعروفة مثل الميثونين والأيسين والأرجنين والسيستين والفنيل ألانين، الأحماض العضوية:- مثال الاكتك أسيد – الفورميك أسيد – الستريك أسيد حيثُ يكون لها تأثير قوى جداً على مناعة الطائر، البروبيوتك والبربيوتك والفيتوبيوتك والسينوبيوتك.
- استخدام غسيل كلوى خاصة فى الإصابات المصاحبة بتأثر الكلية مثل الأى بى.
- التحصين الاضطرارى فى حالات الإصابة بالنيوكاسل والأى بي مع بداية ظهور الأعراض والتأكد من المسبب الفيروسى وفى حالات التأخر لا ينصح به نهائياً سيكون رد فعله عنيفاً جداً.
- اتباع الإجراءات الصحية السليمة والمتعارف عليها فى إجراء عملية التحصين للوصول إلى أعلى قدر من المناعة العالية والمتجانسة بين أفراد القطيع.
- إتباع إجراءت الأمن الحيوى.
–
د/ عزه صلاح الدين عبد السلام الدمرداش – باحث ( معهد بحوث الصحه الحيوانيه)– مركز البحوث الزراعيه- مصر