البروبوليس هى كلمه مشتقه من اللغه اليونانيه ومعناها الدفاع عن الخليه أو المدينه أو المجتمع.
وهو عباره عن ماده حمضيه لزجه طعمها مر لاذع قابله للذوبان فى الإثير والتربنتين. يتراوح لونه بين البنى الغامق المحمر إلى الأسود المخضر . حيث يعتمد لونه على مايجمعه النحل من الطبيعه .وله عده أسماء منها صمغ النحل ،العكبر ، لصاق النحل ،غراء النحل.
ويعتمد النحل فى إنتاج البروبوليس على عده مصادر خارجيه وداخليه. فالمصادر الخارجيه هى عباره عن المواد الصمغيه الراتنجيه النباتيه التى تحمى النبات من تغيرات الطقس وتشكل حوالى 50% من البروبوليس الخام حيث يقوم النحل بجمعها من الماده اللزجه المغطيه لبراعم فروع الأشجار وكذلك جذوع الأشجار كالحور والسدر والخروب . ثم يقوم النحل بخلطها بالمصادر الداخليه والتى تتمثل فى اللعاب الذى يتم إفرازه من غدد النحل ، حبوب اللقاح من 5:10% ، شمع العسل حوالى 20:30% بالإضافه إلى القليل من العسل.
ويختلف التركيب الكيميائى للبروبوليس على حسب وقت الرعى وموقعه ومصادر النباتات .ويستخدم النحل البروبوليس لتقويه الأقراص الشمعيه ولصق الإطارات وتضييق المداخل فى الشتاء وسد الثقوب والشقوق الصغيره للحفاظ على درجه الحراره الداخليه . ويساهم أيضا البروبوليس فى الحفاظ على بيئه داخليه معقمه حيث تستخدمه النحلات فى تغطيه أعدائها التى تقتلهم داخل الخليه ويكون حجمهم كبير بحيث يصعب على النحل إخراجهم من الخليه مثل الفراشات الكبيره والسحالى والفئران مما يؤدى إلى تحنيطها ومنع تحللها داخل الخليه. بالإضافه إلى أنه يمنع نمو البكتيريا والفطريات داخل الخليه.
ومن الجدير بالذكر أن قدماء المصريين قاموا بإستخدام البروبوليس فى عمليه التحنيط .
ومن الملاحظ أنه إذا زادت كميه البروبوليس الذى ينتجه النحل فإن ذلك يؤدى إلى لصق الأقراص ببعضها البعض وسد الممرات مما ينتج عنه عرقله لعمل النحل.
ومن أشهر السلالات جمعا لماده البروبوليس هى سلاله النحل القوقازى .
التركيب الكيميائى للبروبوليس :
يحتوى البروبوليس على أكثر من 300 مركب طبيعى مثل الاحماض الأمينيه ، حمض الكافييك ، حمض سيناميك ، البوليفينول ، الكومارين ، الألدهيدات الفينوليه ، الكيتين ، الأحماض الفينوليه ، الفلافونويدات. كما يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل E,C,B6,B1 وكذلك العديد من المعادن المفيده مثل المغنسيوم، البوتاسيوم ، الكالسيوم، الصوديوم، زنك، المنجنيز ، الحديد، النحاس وكذلك بعض الإنزيمات مثل الفوسفاتيز، ثلاثى فوسفاتيز الأدينوسين، جلوكوز6 فوسفاتيز
فوائد البروبوليس :
1) يساعد على شفاء الحروق والجروح عن طريق تحفيز نمو الخلايا الجديده حيث يحتوى البروبوليس على ماده البينوسمبرين وهى من الفلافونويد مضاد للفطريات والإلتهابات التى تساعد على الشفاء.
2) يحفز الجهاز المناعى . ويرجع ذلك إلى أن البروبوليس غنى بمركبات الفلافونويد التى تدعم الجهاز المناعى مما يساعد على حمايه الجسم من الأمراض. وأيضا يحتوى البروبوليس على مواد لها تأثير مضاد للبكتيريا والفيروسات.
3) مقاومه السرطانات . ومن أمثلتها سرطان الحلق والفم والبنكرياس والبروستاتا . حيث أكدت الدراسات أن إستخدام البروبوليس يؤدى إلى تقليل نمو عوامل النسخ فى الخلايا السرطانيه ومنها NF والذى ينتج عنه منع تكون الحامض النووى فى الخلايا السرطانيه بالإضافه إلى تشجيع موت الخلايا المبرمج. ووجدوا أيضا أن caffeic acid phenethyle sterl وهو أحد مكونات البروبوليس يعمل على تنظيم الجين المسؤل عن مقاومه الخلايا السرطانيه والمعروف بإسم MDR-1 .
ويعمل البروبوليس أيضا على قتل الخلايا السرطانيه الموجوده بالقولون وذلك نتيجه لأنه يوقف تدفق الدم إلى الخلايا السرطانيه مما يؤدى إلى موتها. ويقوم ايضا الغلانجين galangin (وهو أحد الفلافونويد الموجوده بالبروبوليس) بتحفيز موت الخلايا المبرمج فى حالات سرطان الجلد وبالتالى يمنع نمو الخلايا السرطانيه بالجلد.
4) يمكن أن يستخدم كمضاد حيوى طبيعى. حيث أثبتت الدراسات فاعليته ضد أنواع عديده من البكتريا وذلك نظرا لإحتوائه على العديد من المكونات الفعاله وخاصه الفلافونويد.
5) يساعد على التحكم فى نسبه السكر بالدم. حيث أثبتت الدراسات فاعليته فى تقليل الإنزيمات التى تؤدى إلى زياده فى نسبه السكر بالدم .ولكنه لايؤثر على مستوى الأنسولين بالدم . وقد يستخدم لتخفيف تقرحات القدم السكرى.
6) يدعم صحه الفم ويقيه من الإلتهابات وذلك بسبب إحتوائه على مضادات البكتيريا كما يعمل على تقليل تسوس الأسنان والبلاك الجرثومى ويساعد على تجديد أنسجه العظام والغضاريف.
7) يساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة.
8) يساعد على حمايه الجسم من أمراض القلب مثل الجلطات القلبيه ، تصلب الشرايين ، وإنسداد الشريان التاجى ويقلل أيضا من مستويات الدهون والكولستيرول الموجوده بالدم.
9) يساعد على الحد من الإجهاد الحرارى عند الرياضيين خلال ممارسه التمارين لفترات طويله وذلك نتيجه لإحتواء البروبوليس على إسترفينيثيل والذى له نشاط مضاد للأكسده ومضاد للإلتهابات.
10) يستخدم فى صناعه منتجات العنايه بالبشره حيث يمنح البشره الحيويه والنضاره ويعالج البقع السوداء ويمنع حب الشباب وآثاره وذلك نظرا لإحتوائه على مواد لها خصائص مضاده للإلتهابات ومضاده للميكروبات ومضاده للحساسيه وأيضا يساهم فى صنع الكولاجين.
11) يعمل على تخفيف إضطرابات الجهاز الهضمى . حيث يحتوى البروبوليس على مضادات الهستامين المضاده للإلتهابات.
12) يمكن أن يستخدم فى تلميع السيارات . حيث يدخل فى تفاعلات كيميائيه لصناعه الشمع الخاص بالسيارات.
13) يعمل البروبوليس على الحد من تكاثر فيروس الهربس HSV-1 . كما يقلل من الألم الناتج من القروح البارده التى تظهر على الفم والشفتين بسبب الفيروس.
إحتياطات إستخدام البروبوليس:
• يجب إستشاره الطبيب قبل البدء فى إستخدام البروبوليس وذلك نظرا لوجود أفراد لديهم حساسيه من العسل ومنتجاته.
• يجب العمل على إيجاد الجرعه المناسبه للبروبوليس وذلك لتجنب أضراره.
• ينصح بعدم تناول البروبوليس للحامل والمرضع إلا بعد إستشاره الطبيب.
• لاتعتبر منتجات البروبوليس خطيره ولكن أيضا لايوجد مايكفى لتحديد إذا كانت منتجات البروبوليس آمنه تماما.
د/عبير سيد إبراهيم حافظ
باحث أول بمعهد بحوث الصحة الحيوانية
مركز البحوث الزراعيه التخصص/ مناعه
