الدكتور على عبد الرحمن يكتب : مستقبل الغذاء في العالم وتسخير التقنيات الرقمية لتحسين نتائجه

 يواجه العالم اليوم التحدي الملح المتمثل في ممارسات إنتاج واستهلاك الغذاء غير المستدامة.
• ويعد النظام الغذائي اليوم هو المحرك الرئيسي لإزالة الغابات وفقدان التنوع البيولوجي ويولد ربع التلوث بغازات الاحتباس الحراري على مستوى العالم.
• ويوجد ما يقرب من 500 مليون مزارع من أصحاب الحيازات الصغيرة في العالم يساهمون بنسبة 80 % من غذائنا هم من بين أفقر المجموعات وأكثرها سوءًا في التغذية.
• وفي الواقع، قد يدفع تغير المناخ أكثر من 100 مليون شخص إلى الفقر المدقع بحلول عام 2030، في الغالب من خلال التأثيرات على الزراعة والأمن الغذائي.
• ومن ثم، فإن تحسين أداء النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية إذا أردنا إطعام ما يقرب من 10 مليارات شخص بشكل مستدام بحلول عام 2050 مع زيادة دخل المزارعين وحمايتهم من تغير المناخ ومساعدتهم على الازدهار.
• وتمتلك التقنيات الرقمية المتطورة القدرة على إحداث تأثيرات إيجابية كبيرة عبر سلاسل القيمة الغذائية.
• حيث تتراوح هذه الابتكارات من الابتكارات التي يمكن أن تجعل النظم الغذائية أكثر كفاءة في استخدام الموارد ومرونة للمناخ، مثل:
1. الزراعة الدقيقة
2. تعديل الجينات
3. حماية المحاصيل القائمة على أساس بيولوجي
4. التقنيات التي تعمل على تحسين إمكانية التتبع من المزرعة إلى الشوكة
• وينظر تسخير التقنيات الرقمية لتحسين نتائج نظام الغذاء إلى الفرص من التقنيات الرقمية، من خلال:
1. شفافية أفضل لسلاسل القيمة الزراعية ،
2. المزارع الأكثر ذكاءً
3. تحسين الخدمات العامة
4. مواجهة بعض المخاطر
5. معالجة التركيز المفرط لمقدمي الخدمات
6. حل سوء إدارة البيانات والاستبعاد. المحتملة لعمل القطاع ا
7. العمل لاغتنام الفرص التي يمكن أن يجلبها توسيع تغطية الشبكة الريفية
8. يمكن للتقنيات الرقمية أن تقلل بشكل كبير من تكاليف الربط بين البائعين والمشترين
9. الحد من عدم المساواة في الوصول إلى المعلومات والمعرفة والتقنيات والأسواق ؛
10. مساعدة المزارعين على اتخاذ قرارات أكثر دقة بشأن إدارة الموارد من خلال توفير ومعالجة وتحليل كمية متزايدة من البيانات بشكل أسرع
11. الحد من وفورات الحجم في الزراعة
12. تشجيع صغار المنتجين أكثر قدرة على المنافسة.
13. تؤدي مجموعة من التقنيات الرقمية في النظام الغذائي بالفعل إلى تحسين معرفة وإشراك المستهلكين والمنتجين، وإلى مزارع أكثر ذكاءً وتحسين الخدمات العامة.
• وتتراوح هذه التقنيات من مقاطع الفيديو الرقمية الاستشارية البسيطة للمزارعين خارج الإنترنت إلى الأنظمة المعقدة مثل تقنيات دفتر الأستاذ الموزع لتتبع سلسلة القيمة وبعض أشكال الزراعة الدقيقة.
• يختلف اعتماد التقنيات الرقمية اختلافًا كبيرًا عبر البلدان، مع انخفاض معدلات التبني الحالية في البلدان منخفضة الدخل.
• وستتطلب زيادة اعتماده في النظام الغذائي معالجة عوامل جانب العرض مثل انخفاض تغطية الشبكة الريفية وتوافر التطبيقات الرقمية؛ وعوامل جانب الطلب، بما في ذلك الحاجة إلى مهارات ومعارف أفضل، والثقة، والقدرة على تحمل التكاليف، وغياب الاستثمارات التكميلية.
• في حين أن التقنيات الرقمية تنطوي على إمكانات كبيرة فإنها تشكل أيضًا العديد من المخاطر، بما في والنساء والفئات الضعيفة الأخرى؛ ودعم تنمية المهارات.
• ولا ينبغي النظر إلى التقنيات الرقمية على أنها دواء سحري حتى عندما توفر فرصًا كبيرة.
• كما ان الاستثمارات الأخرى مثل الطرق الأفضل، والكهرباء غير المنقطعة، ومرافق التخزين بعد الحصاد، والخدمات اللوجستية الأفضل التي تربط المزارعين بالأسواق لها نفس الأهمية.
• سيؤدي ذلك إلي تحسين مناخ الاستثمار والسياسات الحكومية بدوره إلى زيادة الطلب على التقنيات الرقمية.
• حيث أن التركيز المفرط لمقدمي الخدمات؛ نقص خصوصية البيانات؛ الاستبعاد وفقدان الوظائف المحتمل لبعض الأنشطة؛ وخروقات الأمن السيبراني.
• والمطلوب هو:إبقاء حواجز دخول مقدم الخدمة منخفضة؛ ضمان إدارة البيانات الجيدة؛ الدعم الموجه للمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة والشباب.
• ويعد تحسين أداء النظام الغذائي أمراً أساسياً لبلوغ أهداف التنمية المستدامة.
• وسيؤدي توسيع نطاق الفرص الرقمية للجميع، بما في ذلك المزارعون والأعمال التجارية الزراعية، إلى تحسين نتائج النظام الغذائي في كل من المناطق الريفية والحضرية.
• ويمكن أن يساعد استخدام التكنولوجيا الرقمية في تقليل التكاليف، ومساعدة المزارعين على اتخاذ قرارات أكثر دقة، وتحسين الوصول إلى المعلومات والمعرفة والأسواق.

.د/علي عبدالرحمن علي – رئيس الاتحاد الدولي للاستثمار والتنمية والبيئة