عن تجربة .. مشروب أوراق المورينجا يقضى على فيروس الكورونا..فيديو
شجرة_المورينجا .. تعود أصل #شجرة_المورينجا إلى بلاد الهند، ويطلق هليها شجرة الحب وغصن البان والعديد من الأسماء الاخرى ، كما أنها تزرع في اسيا، وإفريقيا، وجنوب أمريكا، كما يطلق عليها في بعض الأحيان شجرة البان الزيتي، وهي تتميز بامتلاكها للعديد من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، ولذلك فقد شاع استخدامها منذ القدم لفوائدها المتعددة، وخصائصها الطبية، بالإضافة إلى ذلك فهي تمتلك خصائص مضادة للفطريات، والفيروسات، والالتهابات، والاكتئاب .
فوائد شجرة المورينجا :
وبعتبر نبات المورينجا من النباتات التى تحتوى على العديد من المضادات الحيوية مثل مضادات البكتريا ومضادات الفيروسات ومضادات الأكسدة مثل فيتامين C حيث تحتوى أوراق المورينجا سبعة أضعاف الموجود فى البرتقال من فيتامين C وزن بوزن كما هو مثبت بالابحاث العلمية الأجنبية والمصرية وكذلك رسائل الماجستير والدكتوراة ، وهذا ماأكدته الجمعية المصرية للمورينجا بالمركز القومى للبحوث .
اوضحت الجمعية المصرية للمورينجا أن والد احد الضحايا خلال لقاءه فى برنامج وائل الابراشى كشف عن شفاء احد ابناءه بعد تناوله للمورينجا ( شاهد الفيديو فى نهاية الموضوع )
توفر شجرة المورينجا العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد:
1_تعد غنية بمضادات الأكسدة: فهناك العديد من مضادات الأكسدة التي تتوفر في المورينجا، ومنها فيتامين ج، والبيتا كاروتين، كما أنها تحتوي على كيرسيتين ، والذي يساعد على خفض الدم، وحمض الكلوروجينيك، والذي يساعد على جعل مستويات السكر في الدم طبيعية بعد الأكل، ويتوفر هذا المركب في القهوة أيضا، ومن الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة تقلل من الجذور الحرة، والأخطار الناجمة عن ارتفاعها مثل الإجهاد التأكسدي، الذي يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السكري من النوع الثاني، وقد أشارت إحدى الدرسات أن تناول النساء ل1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق أوراق المورينجا لثلاثة شهور يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم لديهن.
2_ تقلل مستويات السكر في الدم: إذ أشارت بعض الدراسات إلى أن المورينجا يمكن أن تخفض من مستويات السكر في الدم، إلا أن معظم هذه الدراسات قد تم إجراؤها على الحيوانات، وما زالت هناك حاجة إلى المزيد من الأدلة لإثبات ذلك، وفي إحدى الدراسات التي تم إجراؤها على النساء لوحظ أن تناول 7 غرامات من مسحوق أوراق المورينجا يوميا مدة ثلاثة شهور يقلل من اختبار الغلوكور الصومي بنسبة 13.5%.
3_ تحتوي على الكثير من البرويتنات، والتي تساعد على تقليل التوتر والذي يؤثر على الشعر والبشرة أيضا، كما أنها تفيد في منع ظهور اثار الشيخوخة؛ لأنها تعمل على مساعدة الجسم على تجديد الخلايا، بالإضافة إلى أنها تعمل على نضارة البشرة وإعطائها شبابا يافعا وحمايتها من جميع الأمراض التي قد تتعرض لها.
5_ تقوي الذاكرة نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من البوتاسيوم وبالتالي الوقاية من مرض الزهايمر.
6_ تقي من الإصابة بأمراض العين مع تقدم السن مثل إعتام عدسة العين لاحتوائها على فيتامين أ بنسبة عالية.
تعمل على تقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي.
7_ تساعد في الوقاية من الأمراض التي قد تصيب القلب والشرايين. مفيدة في علاج الأنيميا أو فقر الدم لاحتوائها على كميات كبيرة من الحديد تفوق تلك الموجودة في السبانخ.
8_ تحافظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم.
9_ تستخدم في تنقية وتعقيم المياه العكرة. عصير أوراق المورينجا مفيدة جدا في علاج قرحة المعدة.
10_ تحافظ على صحة الكبد وتعالج الربو. تقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية. تساعد في إدرار البول وتنشيط هرمون الأستروجين في الرحم عند المرأة.
11_ تخفض من الالتهابات في الجسم: حيث تحتوي أوراق المورينجا، وقرونها، وبذورها على مركب يسمى الإيزوثيوسيانات، والذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، لكن الدراسات التي أجريت على المورينجا غير كافية، وما زالت هناك حاجة إلى المزيد منها.
12_ تخفض مستويات الكولسترول في الدم: إذ أشارت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن المورينجا تمتلك تأثيرا خافضا للكولسترول يشبه تأثير الشوفان، واللوز، وبذور الكتان، ومن الجدير بالذكر أن ارتفاع مستويات الكولسترول يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
أضرار متوقعة :
يعد استهلاك أوراق المورينجا وبذورها وثمارها امنا عند استخدامها بالكميات الموجودة في الغذاء، لكن يجب تجنب تناول جذورها، أو مستخلصاتها، لأنها سامة وقد تسبب الشلل أو الوفاة، ومن الجدير بالذكر أن تناول 6 غرامات من المورينجا في اليوم يعد امنا لفترة قد تصل إلى ثلاثة أسابيع، ومن الجدير بالذكر أن بعض الأشخاص يجب عليهم الحذر من استخدام نبات المورينجا، ونذكر منهم:
المرأة الحامل:
إن تناول جذور المورينجا، أو لحائها، أو زهورها يمكن أن يسبب انقباضا في الرحم، وقد يؤدي ذلك إلى الإجهاض، ومن الجدير بالذكر أنه لا توجد دراسات تحدد سلامة استخدام الأجزاء الأخرى للحامل، ولذلك فإنها تنصح بتجنبها خلال هذه الفترة.
المرأة المرضع:
قد تستخدم بعض النساء نبات المورينجا لزيادة إدرار الحليب، ولكن لا توجد دراسات تحدد سلامة استخدامه خلال فترة الرضاعة، ولذلك فإنها تنصح بتجنب تناوله. تقي من تسمم الزرنيخ: حيث لوحظ في بعض الدراسات التي تم إجراؤها على الفئران أن أوراق المورينجا وبذورها يمكن أن تحمي من اثار الإصابة بتسمم الزرنيخ، لكن ما زالت هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات على البشر لتأكيد ذلك، ومن الجدير بالذكر أن الإصابة بتسمم الزرنيخ لفترة طويلة يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
طرق تناول أوراق المورينجا :
تتوفر أوراق المورينجا بعدة أشكال، منها المجفف ومنها المسحوق ، وفيما يلى طريقتان لاستخدام أوراق المورينجا، والاستفادة من خصائصها الغذائية:
شاي المورينجا :
تنقع أوراق المورينجا المجففة (حوالي ملعقتين كبيرتين) في الماء الساخن وبعدها يمكن الانتظار مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى ينقع المورينجا بشكل جيد، كما يمكن إضافة بعض العسل لتحلية المنقوع وزيادة الفائدة الصحية، ويمكن شرب شاي المورينجا ساخنا أو الانتظار حتى يبرد.
المورينجا في الطعام :
يمكن استخدام أوراق المورينجا في الطبخ بدلا من السبانخ، كما يمكن إضافتها إلى البيض وصنع عجة المورينجا، أو إضافتها بشكلها الطازج إلى السندويشات والسلطات، او يتم استحدامها لعمل شوربه المورينجا
