الابتكار.. السبيل إلى مستقبل مستدام للمزارع السمكية
المقدمة:
يواجه قطاع تربية الأحياء المائية تحديات كبيرة في المستقبل، مثل التغيرات المناخية، وإستهلاك المياه، وسلامة الغذاء، والتحكم في إنتشار الأمراض، وكفاءة الإنتاج. يمكن للإبتكار أن يلعب دورًا حاسمًا في مواجهة هذه التحديات، وضمان مستقبل أكثر إستدامة وإنتاجية للمزارع السمكية.
التحديات:
- التغيرات المناخية: تؤثر التغيرات المناخية على بيئة تربية الأحياء المائية، مما يؤدي إلى إرتفاع درجات الحرارة، وتقلبات الطقس، وتغيرات في مستويات الأكسجين. هذه التغييرات تؤثر سلبًا على نمو الأسماك وسلامتها، مما قد يؤدي إلى خسائر فادحة للمزارعين.
- إستهلاك المياه: تمثل المياه موردًا محدودًا، ولذلك يجب أن تكون تربية الأحياء المائية مستدامة من حيث إستهلاك المياه.
- سلامة الغذاء: يجب أن تلبي منتجات تربية الأحياء المائية معايير السلامة الغذائية.
- إنتشار الأمراض: التحكم في تقليل إنتشار الأمراض يمثل تحديا كبيرا لمزارع الأسماك.
- كفاءة الإنتاج: يجب أن تكون تربية الأحياء المائية فعالة من حيث التكلفة، وايضا من ناحية جودة المنتج (الأسماك) وتحقق أعلى إنتاجية ممكنة.
الحلول:
تتمثل بعض الحلول المبتكرة التي يمكن أن تساعد في مواجهة التحديات المستقبلية للمزارع السمكية في ما يلي:
- إدخال التكنولوجيا في المزارع السمكية مثل أجهزة الإستشعار، يمثل نقلة نوعية هائلة، فهذه الأدوات، تُستخدم بنشاط لجمع البيانات وتتم هذه التكنولوجيا في المزارع الكبيرة وبالأخص في المفرخات. بالإضافة إلى ذلك، تتيح المعلومات المستندة إلى البيانات إكتشاف أي خلل.
- إستخدام الرقابة والصيانة والتحكم عن بعد في مجال تربية الأحياء المائية والهدف الرئيسي من إستخدامها هو السماح للمزارعين بحرية الحركة مع الحفاظ على إمكانية مراقبة مواقع الإستزراع بدقة عالية. بفضل الذكاء الإصطناعي، لم يعد التواجد المستمر في الحقول أمراً ضرورياً.
- يمكن للإبتكار أن يساعد المزارعين في التكيف مع التغيرات المناخية، مثل: تطوير أصناف مقاومة للحرارة: يمكن للمزارعين تطوير أصناف جديدة من الأسماك التي تتحمل درجات الحرارة المرتفعة. ويمكن للمزارعين إستخدام تقنيات تحكم ذكية لضبط درجة الحرارة ومستويات الأكسجين في أحواض الاستزراع السمكي. وايضا يمكن إستخدام التكنولوجيا الحيوية بأقلمة أسماك المياه المالحة على الملوحة المنخفضة أو المتوسطة وإيجاد البدائل لأسماك المياه العذبة من خلال إستنباط أصناف جديدة مقاومة للأمراض وتتحمل البرودة.
- إستخدام تقنيات تحلية المياه وإعادة تدويرها لتوفير المياه للأسماك، وتحقيق الإستدامة في إستهلاك المياه.
- تحسين تغذية الأسماك: يمكن إستخدام أعلاف الأسماك المطورة لتحسين صحة الأسماك ونموها، وتحقيق الإستفادة القصوى من الموارد، وايضا إستخدام أنظمة التغذية الآلية التى تعتمد على الذكاء الإصطناعى من خلالها يتم تقنين كمية العلف للأسماك. كذلك الإهتمام بإضافة رافعات المناعة والمحفزات للأعلاف.
- تحقيق نظام مزرعي متكامل: يمكن أن يساعد الجمع بين زراعة الأسماك وزراعة المحاصيل في تعزيز الإستدامة البيئية والإقتصادية للمزارع.
التوصيات:
يمكن للإبتكار أن يساعد قطاع المزارع السمكية في مواجهة التحديات المستقبلية، وضمان مستقبل أكثر إستدامة وإنتاجية. من خلال الإستثمار في البحث والتطوير، وتعزيز التعاون بين الباحثين والمزارعين، ويمكن تحقيق رؤية قطاع تربية الأحياء المائية لمستقبل أفضل.
وأيضا يجب تفعيل دور الجهات الإشرافية للقيام بالتدريب والتوجية والإرشاد للمزارعين، علي كل
ما هو جديد ويحقق ميزة تنافسية وإقتصادية أكبر، ويحقق وفر في إستخدام الموارد الطبيعية (الأرض والمياة).
المراجع:
- The rise of AI in aquaculture, The Lutz Report. The Fish Site Limited, March 2023.
- تقييم الاثار الاقتصادية والبيئية لمشروعات الاستزراع السمكي في مصر لمنع وتقليل الاثارالسلبية على البيئة المحيطة. (فرج عبد العزيز عزت، أميرة ماجد مرسي، احمد عبد الوهاب برانية) مجلة العلوم البيئية معهد الدراسات والبحوث البيئية – جامعة عين شمس أميرة ماجد مرسي وآخرون. المجلد الخمسون، العدد الثاني، الجزء السابع، فبراير2021
——————————————————————————————————————
د/ رحاب عبد المنعم قرنى
باحث أمراض الأسماك
معهد بحوث الصحة الحيوانية
بالإسماعيلية
مركزالبحوث الزراعية
>> د/ شيماء محمد منصور
باحث أمراض الأسماك
معهد بحوث الصحة الحيوانية
بالإسماعيلية
مركزالبحوث الزراعية