الدكتورة أسماء بدوى تكتب : المضادات الحيويه و تأثيرها علي صحة الحيوان و الانسان

المضادات الحيويه هي ادويه واسعه الاستخدام تعمل علي القضاء علي البكتيريا و تستخدم لعلاج الامراض التي تسببها الانواع المختلفه من البكتيريا و لكنها تعتبر غير ذات جدوى في علاج الامراض التي تنشا عن العدوى الفيروسيه

كيف يعمل المضاد الحيوي؟

تعمل المضادات الحيويه بطريقتين:
1- قتل البكتيريا عن طريق منعها من بناء الجدار الخلوي او بناء مكونات الخليه
2- ايقاف تكاثر البكتيريا من خلال منع انتاج بروتينات مهمه في عمليه التكاثراو ابطال عمليه انقسام خلية البكتيريا بشكل مباشر

انواع المضادات الحيويه:

1- تصنف المضادات الحيويه بناءا علي اليه عملها الي مجموعتين:
*المضادات الحيويه القاتله للبكتيريا بشكل كامل مثل الفلوروكينولونات و البنسيلينات و السيفالوسبورينات و غيرها
*المضادات الحيويه المثبطه للبكتيريا و التي تعمل علي ايقاف نمو الخلايا البكتيريه مما يسمح للجهاز المناعي للحيوان بالقضاء علي البكتيريا تماما مثل التتراسيكلين و الماكروليدات
2- تصنيف المضادات الحيويه بناءا علي نطاق عملها:
*مضادات حيويه واسعه الطيف تستخدم لعلاج مجموعه واسعه من من انواع البكتيريا
* مضادات حيويه ضيقه الطيف تستخدم لعلاج انواع قليله من البكتيريا
3- ايضا يمكن تقسيم المضادات الحيويه بناءا علي نوع البكتيريا التي يكون فيها المضاد الحيوي فعالا تجاهها وهما:
*مضادات حيويه تهاجم البكتيريا الهوائيه
* مضادات حيويه تهاجم البكتيريا اللاهوائيه
وهناك الكثير من طرق استخدام المضادات الحيويه في الحيوان:
1- العلاج أثناء المرض ويتم باستخدام جرعه محسوبه ولفتره زمنيه محدده
2- العلاج الإجمالي وهو علاج قطيع من الحيوانات بالكامل حتي إذا تم تشخيص حالة واحدة بأنها مريضة
1- العلاج المناعي (الوقائي) وهو استخدام الجرعات دون الجرعات العلاجية المحددة للوقايه من الامراض.
ما هي استخدامات المضادات الحيويه في الحيوان؟
*تستخدم في علاج حالات الاصابه بامراض الجهاز الهضمي و التنفسي والتهاب الضرع في الابقار وعفن الحافر في الاغنام
*علاج مرض المايكوبلازما و الكوليرا والتهاب الجيوب الهوائيه في الدواجن
*علاج البستريلا و التسمم الدموي والتهابات الرحم و الجهاز البولي و جروح الجلد و التهابات المفاصل وغيرها

مخاطر الاستخدام المفرط للمضادات الحيويه:

1- ان استخدام المضادات الحيويه بدون وعي في علف الحيوانات يكسب البكتيريا مقاومه ضد المضاد الحيوي ولا يستطيع جهاز المناعه التغلب عليها و يؤدي الي انتشار الامراض حيث تكتسب بعض البكتيريا مناعه تجعلها مقاومه للمضادات الحيويه.

2- قد يلجا المربون لاستخدام المضادات الحيويه لزياده وزن الحيوان وتحسين الكفاءه الانتاجيه للتحويل الغذائي الحيوي في الحيوانات عن طريق قتل البكتيريا الموجوده في القناه الهضميه التي تعيق عمليه الهضم وبالتالي يحصل المربي علي كتله لحميه اكبر من الحيوان
3- ولقد ثبت ان وجود بقايا اﻟﻣﺿــﺎدات اﻟﺣﻳــوية بأنسجة الحيوان نتيجة لعلاج اﻟﺣﻳــوان اﻟﻣــرﻳض وذبحه قبل مرور فترة سحب المضاد الحيوي من الجسم ﺗﻌرض المستهلكين لتناول الاغذية ذات الاصل الحيواني و التي تحتوي على بقايا المضادات الحيوية مما يؤدي الى اضعاف مقاومة الجسم وانخفاض مستويات المناعة وقابليتهم للاصابة بالأمراض المرتبطة بضعف المناعة كسرطان الأمعاء وتليف الكبد والطحال وأمراض الدم وامراض نقص المناعة العديدة الاخرى.

كيف تؤثر المضادات الحيويه علي جهاز المناعه؟

يعتبر الجهاز المناعى للحيوان هو خط الدفاع الأول ضد الأجسام الغريبة و هذا الجهاز منظم تنظيم هائل فى صورة شبكة من الخلايا المتداخلة وأى تفاوت فى هذا التنظيم يؤدى إلى تثبيط الجهاز المناعى وتعتبر دراسة مثبطات الجهاز المناعى ذات أهمية علمية وإقتصادية ولقد ثبت ان الإستخدام العشوائى للمضادات الحيوية يؤثر سلبا علي الجهاز المناعي للحيوان حيث اثبتت الدراسات أن المضادات الحيوية تؤثر في خلايا الجسم و بشكل خاص الخلايا المناعيه و تحدث تحولا في عملية التمثيل الغذائي للخلايا وتحد من النشاط التنفيسي للخلايا لتصبح كرات الدم البيضاء أقل فاعلية في قتل البكتيريا وهذا بدوره يؤثر على فاعليه العلاجات المستخدمه في المستقبل وبالرغم من ان المضادات الحيويه تساعدعلي مكافحه العدوي البكتيريه ولكنها تقضي في الوقت ذاته علي الفلورا المعويه المفيده التي تساعد علي دعم جهاز المناعه مما يعرض الحيوان للاصابه بالاضطرابات المعويه والعدوى الفيروسيه

كيف يتم التغلب علي اخطار المضاد الحيوي؟

*عدم إعطاء المضادات الحيوية للحيوانات إلا بإشراف الطبيب البيطري حيث يتم تحديد طريقة اﺳﺗﺧدام ﻛﻝ ﻣﺳﺗﺣﺿردوائي ومدة العلاج وﻓﺗرة السحب من جسم الحيوان
عدم استعمال المضادات الحيوية لأغراض تعزيز نمو أو الوقاية من الأمراض.*
تحصين الحيوانات لتقليل حاجتها إلى المضادات الحيوية *
*استخدام بدائل امنه وصحيه للمضادات الحيويه ومنها استخدام البروبايوتك و الاحماض العضويه في علف الدواجن والماشيه كمحسن للانتاج ومانع لانتشار البكتيريا ومضادالالتهابات
*تحسين أمن المزارع من الناحية البيولوجية والوقاية من عدوى الالتهابات من خلال تحسين شروط النظافة الشخصية ورعاية الحيوانات
*ﻋدم اﺳﺗﺧدام ﻠﺣـوم الحيوان المعالج ﺑﺎﻟﻣﺿﺎدات اﻟﺣﻳوﻳـﺔ ﻛﻐـذاء ﻟﻺﻧﺳـﺎن الا بعد شفاء الحيوان شفاءً تاماً من الاعراض المرضية وكذلك بعد انتهاء ﻓﺗـرة اﻟﺳـﺣب من جسم الحيوان.

أسماء محمد السيد بدوي
باحث بمعهد بحوث صحه الحيوان
تخصص مناعه.-مركز البحوث الزراعية – مصر