صلاحية اللحوم
-
أخبار
الدكتورة سمر عبد المنصف تكتب : صلاحية منتجات اللحوم وعلاقتها بمضادات الميكروبات الطبيعية باستخدام تقنية النانوتكنولوجي
نظرا لما تشكله اللحوم ومنتجاتها من اهمية كبري كمصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة لجسم الانسان كالبروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات و…
أكمل القراءة »