أخبارأسعارانتاج حيوانىمجتمع الزراعة

مع اقتراب العيد .. أسعار ومواصفات الأضحية كما يراها نقيب الفلاحين

قال الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان اسعار اللحوم المذبوحه والحيه هذا الموسم ومع اقتراب عيد الاضحى المبارك مستقره وفي متناول الجميع

لافتا ان المشروع القومي للبتلو وتوفير وزارة التموين اللحوم المبرده والمجمده تسببوا في استقرار اسعار اللحوم

واضاف ابوصدام ان اسعار اللحوم الحيه تتراوح ما بين 55 و57 جنيه للكيلو في قائم البقري وما بين 45الي 50 جنيه لكيلو الجاموس القائم وتراوحت اسعار العجول متوسطة الحجم ما بين13 الف جنيه الي 16الف جنيه للراس فيما تراوح سعر الخروف الحي ما بين3000الاف جنيه الي 6000جنيه
حسب حجم ونوع الخروف بمعدل 40الي45 جنيه للكيلو ووصل كيلو الماعز قائم ما ببن 45الي60جنيه
فيما استقرت اسعار اللحوم البلدي المذبوحه ما بين 120الي150جنيه للكيلو وتباع اللحمه المستوردة ما بين 70الي80جنيه للكيلو
مشيرا الي ان معظم اسعار اللحوم لا تختلف كثيرا عن اسعارها في العام الماضي في نفس التوقيت

واوضح عبدالرحمن ان الاضحيه المثالية يجب ان تكون خاليه من جميع العيوب الظاهره فتكون ارجلها وعيونها و واذنها وذيلها سليمه خاليه من الافرازت وغير مريضه وتكون في العمر الشرعي للاضحيه فتكون في الإبل كاملة ل5اعوام وتكمل عامين في الأبقار وعام في الماعز وتزيد عن 6اشهر في الضان
ويفضل ان تكون الاضحية بدون كرش وليست كبيره في السن وشعرها لامع ونشيطه

وتابع ابوصدام علي المشتري ضرورة تحري الدقه في شراء اللحوم المذبوحه والتأكد من ذبح اللحوم في المجاذر المرخصه بحيث تحمل ختم المجزر مع ضرورة ان لا تكون اللحوم ذات رائحة كريهه او يكون لونها قاتم وغير طبيعي مع الشراء من الأماكن المعروفه والمرخصه حفاظا علي صحة المستهلك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى