أخبارانتاج حيوانىخدماترئيسيزراعة عربية وعالميةمشروعك

الدكتور إبراهيم السباعى يكتب : إلتهابات الضرع في قطعان الأبقار الحلابة

أعراض التهاب الضرع

إن مشكلة إلتهابات الضرع في قطعان الأبقار الحلابة من المشكلات الخطيرة و المتكررة بحيث لا يكاد يخلو قطيع حلاب من وجود حالات إلتهاب ضرع سواء مرئي ( إكلينيكي ) أو غير مرئي ( تحت الإكلينيكي ) أو كلاهما معا . لذلك كان من الضروري بل و من الواجب دراسة معدل حدوث إلتهاب الضرع بنوعيه السريري و الدون سريري و عزل الميكروبات المسببة ثم تصنيفها و تحليلها جزيئيا و جينيا باستخدام التقنيات التشخيصية الحديثة و ذلك لفهم و إحصاء المسببات المختلفة لما في ذلك من مردود إيجابي في تحديد و تطوير طرق الوقاية و العلاجات المختلفة و ذلك لتقليل الخسائر الإقتصاية الناتجة عن تكاليف العلاجات الغير مناسبة للمسبب و بالتبعية تجنب حدوث تلف دائم لأنسجة الضرع المنتجة للحليب و أيضا الاستشعار المبكر لحالات إلتهاب الضرع مستهدفا تحسين كمية و جودة الألبان المنتجة و مصنعاتها .

      : ماهو التهاب الضرع

هو عبارة عن التهاب يصيب ربع واحد أو أكثر من أرباع الضرع وهو من أهم الأمراض التي تصيب قطعان الأبقار الحلوب و يحدث تقريباً في كل قطيع من قطعان الأبقار الحلوب.

ويعتبر التهاب الضرع مشكلة قطيع أكثر من كونه مشكلة فردية و السبب في ذلك هو عند إصابة بقرة واحدة بالتهاب الضرع فإن ذلك سيؤدي إلى انتشار المرض في القطيع بأكمله.

ماهو سبب الإصابة بالتهاب الضرع:

يتسبب في حدوث التهاب الضرع بعض العوامل الممرضة التي تنتقل بالعدوى و هي بشكل أساسي الجراثيم و هذه الجراثيم لايمكن رؤيتها بالعين المجردة و لكن معظمها يعيش في البيئة المحيطة بالحيوان مثلاً على سطح الضرع و على القوائم الأمامية و الخلفية للحيوان و في الروث الموجود على أرض الحظيرة و على كؤوس آلة الحلابة المتسخة و كذلك على يدي الحلاب.

وتعتبرقناة الحلمة هي المدخل الرئيسي الذي تمر عبره الجراثيم و تؤدي إلى الإصابة بالتهاب الضرع.

وهناك عوامل تساعد على انتشار الجراثيم من بقرة إلى أخرى من أهمها عدم نظافة يدي الحلاب ، عدم نظافة كؤوس آلة الحلابة و كذلك الأقمشة المتسخة التي تستخدم في تنظيف الضرع قبل عملية الحلابة.

ومن العوامل الأخرى التي تساعد على الإصابة بالتهاب الضرع عدم توازن العليقة و خصوصاً زيادة كمية البروتين التي يتناولها الحيوان ،الاحتباس الحراري و ضربات الشمس ، جروح و تشق الحلمات و الضرع وكذلك أخطاء ميكانيكية في آلة الحلابة . كذلك فإن الوضع الشاذ للضرع و الحلمات يسهل دخول الجراثيم عبر قناة الحلمة و بالتالي إلى الضرع.

ماهي أعراض التهاب الضرع؟

يمكن أن يظهر التهاب الضرع بشكل التهاب ضرع مرئي أو التهاب ضرع غير مرئي و ذلك حسب شدة الإلتهاب.

  • أعراض إلتهاب الضرع المرئي:

التي يمكن أن تشاهدها من خلال حالات الإصابة في أبقارك هي علامات التهاب مرئية مثل حرارة، ألم ، ورم أو انتفاخ غير طبيعي في الضرع أو الربع المصاب.

يظهر الحليب بشكل غير طبيعي من ناحية التجانس و اللون و يمكن أن يكون متخثر أو مائي أو كليهما و ربما يصبح أصفر أو أحمر اللون.

يمكن أن تكون الإصابة بالتهاب الضرع المرئي خفيفة حيث تسبب تغيرات في الحليب فقط أو متوسطة حيث تظهر علامات الإلتهاب على الضرع بدون أعراض على الحيوان أو إصابة شديدة بحيث تكون علامات الإلتهاب واضحة على الضرع و كذلك علامات إعياء شديد على الحيوان و امتناع عن الأكل ووقف الإجترار.

  • أعراض إلتهاب الضرع غير المرئي:

هوإصابة أنسجة الضرع المنتجة للحليب دون ظهور علامات مرئية للالتهاب، و بالتالي يصبح من الصعب على المربي أو الطبيب البيطري تحديد الأبقار المصابة بدون وسائل و مواد مساعدة.

ولعل أهم هذه الوسائل اختبار كاليفورنيا الذي يمكن من خلاله التعرف على الأبقار المصابة بالتهاب الضرع غير المرئي و كذلك إختبار درجة الأس الهيدروجيني .

ملحوظات هامة :

  • درجة الأس الهيدروجيني للحليب الطبيعي تتراوح من 6.4 حتى 6.7 .
  • يوجد حوالي 6 بقرات من أصل 9 تعاني من إلتهاب ضرع غير مرئي .
  • نفقد حوالي من 10% إلى 30% من إنتاج الحليب للبقرة المصابة بالتهاب الضرع الغير مرئي .

 طريقة عمل اختبار كاليفورنيا:-

1-اخذ عينة حليب من كل ربع فى الطبق المخصص لها.

2- اضافة كمية مساوية للحليب من مادة الاختبار.

3- المزج عن طريق حركة دائرية لمدة 20 ثانية.

4- قراءة النتيجة كالاتى:

النتيجة الايجابية :- يتشكل هلام.

النتيجة السلبية:- يبقى الحليب ذو قوام طبيعى.

بهذه الطريقة يمكن تحول التهاب الضرع الغير مرئى الى مرئى. وقد اظهرت دراسة ان ما يقارب من ثلثى الابقار الحلابة مصابة بالتهاب الضرع الغير مرئى مما يؤدى الى:

  1. انخفاض كمية الحليب من 10 الى 30 %
  2. انخفاض نسبة البروتين والدسم فى الحليب
  3. زيادة نسبة الصوديوم والكلوريد فى الحليب مما يعطى الطعم المالح للحليب
  4. ارتفاع الاس الهيدروجينى للحليب.

قدر الخسائر الناتجة عن التهاب الضرع الغير مرئى حسب نتيجة اختبار كاليفورنيا:-

 

+++ ++ + +/-                 %   كمية الحليب
30% 15% 10% 5%
2400لتر/ السنة 1200 لتر / السنة 800 لتر/ السنة 400 لتر/السنة 3000 كجم
3300 لتر/ السنة 1650لتر/السنة 1100لتر/السنة 550 لتر/السنة 4000 كجم
4100 لتر / السنة 2050 لتر/السنة 1400لتر/ السنة 700 لتر / السنة 5000 كجم

إصابة خفيفه جدا     + إصابة خفيفة      ++ إصابة متوسطة    +++ إصابة شديدة    % نسبة إنخفاض كمية اللبن    -/+

الخطوات المتبقيه لمعرفة الخسائر التي يسببها إلتهاب الضرع الغير مرئي في قطيعك:

 

  1. يقوم الطبيب البيطري بفحص جميع الأبقار في القطيع بواسطة إختبار كاليفورنيا ومن خلاله يمكن تقييم حاله جميع أرباع الضرع.
  2. دون النتائج فى النموذج الحسابى كما هو مبين فى الجدول اعلاه وذلك بمساعدة الطبيب البيطرى.

3- اجمع الخسائر الناتجة عن جميع الابقار المصابة بالتهاب الضرع.

هل تعتقد انه بامكانك تحمل كل هذه الخسائر؟

 

ما الذى يمكن ان تفعله للتقليل من الخسائر التى يسببها التهاب الضرع فى القطيع:-

الحفاظ على نظافة البيئة المحيطه بالحيوان.

يتم تغذية الابقار حسب كمية الانتاج ومرحلة الحمل ويتم تبديل العليقة بالتدريج.

يتم فحص الابقار يوميا عن مشاكل الضرع اثناء الحلابة.

يتم تنظيف الضرع بشكل جيد وتغطيس الحلمات فى محلول اليود بعد النتهاء من الحلابة.

يتم استدعاء الطبيب البيطرى مباشرة فى حالة حدوث التهاب ضرع للتعامل مع الحالات بناءا على نتائج اختبار حساسية المضادات الحيوية وعزل المسببات الميكروبية فى حالة تكرار الاصابة.

اتباع الطريقة الصحيحة للحلابة اليدوية والآلية وابدأ بالابقار السليمة اولا ثم الابقار المصابة .

استخدام عصارات التجفيف للوقاية من التهاب الضرع الغير مرئى اثناء فترة الجفاف.

يتم التشاور مع الطبيب البيطرى لفحص ضرع الابقار الجديدة التى ترغب فى شرائها.

 وتذكر دائما ان حالات اقل من التهاب الضرع في قطعان الأبقار الحلابة

 تعنى كمية اكبر من الانتاج وجودة اعلى للحليب


د/  إبراهيم نبيه السباعي الخولي  ـ  طبيب بيطري ثاني بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بشبين الكوم ـ مركز البحوث الزراعية ـ مصر 


مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى